Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ

Ïîõîæèå òåìû

  1. ÏÈÖÖÀ. Îáñóäèì.
    îò Franky â ðàçäåëå Ïîõóäåíèå, äèåòû, ïèòàíèå...
    Îòâåòîâ: 147
    : 20.03.2024, 12:01
  2. Ïèâî è ïèööà ñïàñàþò îò ðàêà ïðîñòàòû
    îò www.nedug.ru â ðàçäåëå Íîâîñòè î çäîðîâüå è êðàñîòå
    Îòâåòîâ: 1
    : 24.09.2007, 10:08
  3. Äàâàéòå îáñóäèì
    îò Èäèãèäðà â ðàçäåëå Çäîðîâûé îáðàç æèçíè
    Îòâåòîâ: 34
    : 08.08.2005, 17:10
  4. Ïèööà - ÇÀ è ÏÐÎÒÈÂ!
    îò Akaris â ðàçäåëå Êîñìåòîëîãèÿ è êðàñîòà
    Îòâåòîâ: 46
    : 07.08.2005, 07:07
  5. Îáñóäèì
    îò íàòàøà Â â ðàçäåëå Èíôåêöèîííûå áîëåçíè
    Îòâåòîâ: 2
    : 05.06.2005, 09:48
  1. Ìàðèê
    #46
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó

    Õì, íàäî áóäåò â ìàãàçèíå ïîñìîòðåòü Òîëüêî íåïîíÿòíî ñêîëüêî êàêîãî ñûðó ëîæèòü

  2. Òîò åùå Òèï
    #47
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó

    Â ïîèñê, òàì âñå åñòü. Íà íåìåöêîì äîñòóïíû ñîòíè ðåöåïòîâ

  3. Vl_r_J_v
    #48
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó

    Òàê âñå ýòè ñîòíè ïðîáîâàòü çàìó÷àåøüñÿ ó ìåíÿ äîìà êíèæêà ëåæèò, òîëüêî ýòî íå òî, ÿ õî÷ó êàê ó íàñ â ðåñòîðàí÷èêå äåëàþò ñàìàÿ âêóñíàÿ ïèööà êîòîðóþ ÿ ïðîáîâàë. (ðåöåïò íå äàþò ñâîëî÷è) Åùå ÷èòàë ÷òî ôèøêà â òîì ÷òî ãîòîâèòü åå íàäî ïðè 400° Ñ, òîëüêî ãäå òàêóþ ïå÷ü äîñòàòü.

  4. Timur
    #49
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó

    Êàìåííàÿ ïå÷ü - ÿ ñëûøàë ÷òî ëó÷øóþ ïèööû âûïåêàþò â steinofen

  5. Åâãåíèé Ì.
    #50
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    Êîå ÷òî ïðîÿñíÿåòñÿ íàñ÷åò òîìàòîâ íà îäíîì ñàéòå ïðåäëàãàþò âçÿòü áàíêó ïîðóáëåííûõ, ïðåâðàòèòü èõ â ïþðå è äàòü çàêèïåòü ïîòîì òóäà âûäàâèòü äîëüêó ÷åñíîêà è äîáàâèòü ñïåöèè (áàçèëèê è îðåãàíî êàê ÿ ïîíèìàþ) âñå ýòî äåëî ðàçìàçàòü íà ëåïåøêå.http://www.onkelheinz.de/pizza.htm âîò õîðîøàÿ ñòðàíè÷êà ñ ðåöåïòàìè äóìàþ òî ÷òî íàäî.

  6. nika
    #51
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó


    ÿ áû âçÿë ãîòîâóþ... èëè â ìàðêåòå è òîëüêî ñïå÷ü... õîðîøàÿ ñòðàíè÷êà ñ ðåöåïòàìè... - òû òàê ïèööåðèþ îòêðîåøü...

  7. werd
    #52
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    Äîìàøíÿÿ ïèööà ÐÓËÈÒ íåïîäåööêè!

  8. mishko1
    #53
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó



    Ñêàæè, à òû ðåàëüíî ðà çïðîáîâàë ÂÑÅ ýòè ñûðû?
    Êñòàòè, îäèí ÷åëîâåê çàïëàòèë 70 øòóê âå÷íîçåë¸íûõ çà ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèööû. Êàê ðåçóëüòàò - ïðîöâåòàþùàÿ ïèööåðèÿ, áàáêè äàâíî âåðíóë.

  9. Ëèäèÿ
    #54
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó

    ÿ áû âçÿë ãîòîâóþ... èëè â ìàðêåòå è òîëüêî ñïå÷ü...
    Äîáàâëåíèå îò 30.01.2004 04:43:
    õîðîøàÿ ñòðàíè÷êà ñ ðåöåïòàìè... - òû òàê ïèööåðèþ îòêðîåøü...
    Ìàãàçèííóþ åñòü íåâîçìîæíî èëè òîëüêî êîãäà î÷åíü ãîëîäíûé è äåëàòü íè÷åãî íåîõîòà.
    Ïèööåðèþ âðÿòëè, ÿ òîëüêî ïîä íàñòðîåíèå ãîòîâëþ è òîëüêî äëÿ ñåáÿ.

  10. Äìèòðèé
    #55
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    à ÿ âîîáùå èòàëüÿíñêîå ïèööå ïðåäïî÷èòàþ òóðåöêóþ.

  11. SwanKate
    #56
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    Èòàê ÿ ïðèãîòîâèë ïèööó è ìíå îíà ïîíðàâèëàñü! Õîòÿ ÿ êîå-ãäå ñõàëòóðèë, ïîëîæèë êîíñåðâèðîâàííûå ãðèáû, íåìåöêèé ñûð è êîëáàñó ñåðâèëàò.
    Äåëþñü ðåöåïòîì:



    1/16 Ë òåïëîé âîäû ~40°C
    3 - 3 1/2 ñòàêàíà ìóêè
    1/16 Ë îëèâêîâîãî ìàñëà
    1 ïà÷êà ñóõèõ äðîææåé
    ïîë ÷àéíîé ëîæêè ñîëè

     òåïëóþ âîäó äîáàâëÿåì äðîææè è ïåðåìåøèâàåì ïîêà îíè íå ðàñòâîðÿòñÿ. Äîáàâëÿåì ñòàêàí ìóêè, îëèâêîâîå ìàñëî è ñîëü. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Äîáàâëÿåì åùå îäèí ñòàêàí ìóêè è îïÿòü âñå õîðîøî ìåøàåì. Äîáàâëÿåì òðåòèé ñòàêàí ïîñëå ýòîãî òåñòî äîëæíî óæó îòñòàâàòü îò ñòåíîê ÷àøêè åñëè åùå ñëèøêîì æèäêîå äîáàâèòü åùå ÷óòîê ìóêè (íåóâëåêàéòåñü äîáàâëåíèåì ìóêè íå ïåëüìåíè âåäü äåëàåì ) Âñå ñ òåñòîì ïîêîí÷åíî ñòàâèì åãî â ñòîðîíêó â ìåñòî ïîòåïëåå íà 1-2 ÷àñà.



    2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííûõ òîìàòîâ ïî 400ã (â òîìàòíîì ñîêå èëè â ïþðå)
    1 çóá÷èê ÷åñíîêà
    ñâåæåìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó
    1 ÷àéíóþ ëîæêó áàçèëèêà (íå ñ ãîðñòêîé) è 1 ÷àéíóþ ëîæêó îðåãàíî (íå ñ ãîðñòêîé)
    Ùåïîòêó ñîëè (æåëàòåëüíî ïðîáîâàòü ÿ íàïðèìåð íåäîëîæèë )

    Èòàê, ñîäåðæèìîå 2 áàíîê òîìàòîâ âûëèòü â êàñòðþëþ (íå àëëþìèíèåâóþ!), òîìàòû ðàçìÿòü, ïîëîæèòü îðåãàíî è áàçèëèê, ðàçìîëîòü òóäà ïàðó ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà, âûäàâèòü ãîëîâêó ÷åñíîêà (åñëè íåò ÷åñíîêîäàâèëêè ìåëêî ïîðåçàòü) è äîáàâèòü ñîëü, âñå ïåðåìåøèâàåì. Âêëþ÷àåì ïëèòó íà ñðåäíèé îãîíü è äàåì çàêèïåòü, êàê çàêèïåëî óáàâëÿåì îãîíü âñå ýòî äîëæíî òîìèòüñÿ ïðèìåðíî 20 ìèíóò áåç êðûøêè (êèïåòü íå äîëæíî!).

    Íà÷èíêó êëàäåì ïî âêóñó, èñêëþ÷åíèå íèêàêèõ ìàéîíåçîâ êåò÷óïîâ è êàðòîøêè. Ìíîãî íà÷èíêè òîæå íåõîðîøî. Ñûðû ïî âêóñó. Åùå âàæíûé ìîìåíò ïåðåä òåì êàê êëàñòü íà÷èíêó ñìàæòå âñå ýòî ìåñòî îëèâêîâûì ìàñëîì ïðÿì íàëèâàåòå è ðàçìàçûâàåòå, ìíîãî ëèòü íå íóæíî.

    Ðåçóëüòàò âûêëàäûâàåì ñþäà

  12. Helgo
    #57
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    Õîðîøî, à êàê âàì òàêàÿ ïèööà (èñïå÷åíà ê äíþ ðîæäåíèÿ Êèì ×åí Èðà )

  13. lenchik_ua
    #58
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    à ÷åì ýòî âû íà íåé íàïèñàëè?

  14. Ìàðèÿ Êîðîòêîâà
    #59
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó



    Äîëæíî áûòü âêóñíî, à íà÷èíêà èç ÷åãî?

  15. ÑåðãåéÅôèìîâ
    #60
    ×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
    Êîðè÷íåâûé òâîðîã
    Êèì ×åí Èð - 61

Êëèíèêà ñòîìàòîëîãèè è êîñìåòîëîãèè â Ìîñêâå

Ìåòêè ýòîé òåìû

Âàøè ïðàâà

  • Âû ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
  • Âû ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
  • Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
  • Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ
  •