Народ, а как лучше готовить креветки?

[Наташка@]

Главное - укропчик в конце действа не забыть!
Ну и добрый не помешает

[kseniya82]

Во-первых креветки лучше не варить, а steam, для чего можно купить специальный стимер.
Во-вторых, в Giant, Safeway (ну или где вы там в Техасе креветки покупаете) можно попросить их простимать(to steam, то есть ). Их посыпят специальной приправой и отдадут готовыми к употреблению (причем, все это бесплатно, кроме естественно самих креветок ).

[Afrodita]

Я не понимаю- как вы их едите? Ну така бяка.

[AnjaK]

Я тож не понимаю, как едят их, но жене нравится. Она их обычно уже варёными покупает. Хотя в последнее время говорит, что толку от креветок мало, не наешся, лучше кусок рыбы нормальной .

[LapiLLus]

Братцы-ы-ы! Спасибо за советы ( - что у вас там в Огайе за дыра? Ни пиво не пьете, ни креветок не кушаете ), но вопрос был в-основном вот какой: Как их правильно варить, чтобы шкурка легко чистилась?!!!!!!

Сразу видно человека, разбирающегося в креветках!!!

не без , не без ! Кстати - если не пробовал итальянского - советую попробовать: из бутылочного, продающегося в США самое лучшее - итальянское, каким бы бредом это не казалось

интересная постановка вопроса, попробую! Но..... ведь иногда все-же получается, что хорошо чистится! Вот я и хочу принцип понять....

RedAndr Ufa HZTeam дык креветки это не еда! Креветки - один из лучших (на мой взгляд) компонентов к

[Альбина]

Итальянское? А навскидку одну-две марки не подскажешь?

[MT]

Согласен с -ом. На укропе экономить не надо. Как их правильно варить, чтобы шкурка легко чистилась?!!!!!!
Чем дольше варишь - тем они становятся жёстче и хуже чистятся.

[belowmind]

Пиво вредно а морскую пищу вообще не переношу почти (ем рыбу 3-6 раз в году)

[lews]

А если их не варить, а жарить во фритюрнице, то можно и не чистить, а есть вместе со всеми делами.

[Наталика]

дык креветки это не еда! Креветки - один из лучших (на мой взгляд) компонентов к
Ааа, ну тогда понятно, мы то пиво не пьём .

из бутылочного, продающегося в США самое лучшее - итальянское, каким бы бредом это не казалось
Говорят канадское самое лучшее в Америке, не знаю не проверял, как и то, что американское собственно - полный отстой .

[Ксения84]

xmm... навскидку нет, давай так - я схожу в магазин, погляжу, сфотю - и тебе фотки мылом вышлю

дык пробовал, через минуту после закипания снимать..... не помогает

вредно курить, а пиво - раз в недельку, да еще под креветочки - очень даже полезно

не, я вареные люблю. Впрочем, попробую постимать (инересно, как это по-русски сказать?) RedAndr Ufa HZTeam американское собственно - полный отстой - ну не скажи. Да, массовые сорта (типа или ) полный отстой. Но существуют небольшие пивоваренки, которые ничаво делают

Но то, что Канадское пиво лучше - это факт. Особенно люблю

[Аndrey K]

Ок- раз в неделю можно
По-русски steam- пароварка, парилка. Кстати- так же можно это сказать и про мантоварку- там тоже все на пару

[Таисья]

Варишь 2 минуты не больше (перец горохом, лавруха, укроп, немного лимонного сока, сол - кипятишь это перед погружением креветок минут 10), сливаешь кипяток, ополаскиваешь несколько секунд холодной водой, чистится будет. Можно варить в пиве, но это на любителя, меня жаба душит

[Tiff]

навскидку нет, давай так - я схожу в магазин, погляжу, сфотю - и тебе фотки мылом вышлю
Можешь и мне выслать за компанию?

[a999@meta.ua]

Моё мнение - ничего кроме укропа добавлять не надо. Все эти лавры и перцы только портят вкус.