Заведемся по пельменям

[Ksenia]

Манты кстати тоже очень вкусная весчь!
Пельмени мне нравились "Мордовские". Очень большие и сочные.
Еще нравятся пельмени "Хочу еще!".
Но это все местные бренды, никто их не знает.

[maricha]

Ну, короче, из всего, что пробовал покупного (не домашнего), лучшие - "Калужские домашние".
Из названия понятно, откуда у них ноги растут.
А так, есть рецепт - ел я на Урале - с грибами (рыжиками). Это песня !
Но, правда, приедаются, если есть каждый день в течение недели-двух.
Пельмени люблю.

[Наталья1981]

очень понравились пельмени "сделай ам" (название идиотское конечно). раньше покупал "ложкарёв" по 39 за пачку 450 граммов, а тут появились эти по 26. очень хороши. непонятно почему так дешево только (сои нет).

[bender]

Почему то раньше, лет так 20 назад пелеменей было вроде только два сорта - "Русские" и "Сибирские", однако вкусовые качества были хорошие и стабильные. Вкус их до сих пор вспоминается. Сейчас "сортов" развелось ... а вот постоянства в их "вкусности" нет. Экономят на мясе - сою используют или то что рядом с мясом "лежало". Попробуешь сегодня - хорошие, а через некоторое время - уже "не такие". И стоишь у прилавка ... и не знаешь какие ... - лотерея. Но в морозильнике всегда стараемся держать некоторое количество пелеменей. Жена предпочитает сейчас брать развесные (вроде ручной лепки) и только в определенном месте.

[Akula]

Стараюсь покупные не кушать. Уже не в том возрасте, чтобы здоровье тратить так безоглядно. Но дежурная пачка в морозилке всегда валяется на всякий случай. Качество пельменей выбирал (пардон) по последующей отрыжке. По этому критерию были отвергнуты Смак, Сам Самыч, еще какие-то, происхождением кажется из Омска, весьма недешевые кстати. Короче, остановился на Дарье, ее и пользую пока. Вполне устраивает, если конечно не слишком часто.

[pdimon]

остановился на Дарье, ее и пользую
Дарья довольна?

[anita123]

Ну очень искрометный юмор

[madman]

:
На Дарье тоже по отрыжке остановился???

[arlekino]

Всякие Палычи, Сам самычи и прочие - это же редкое г на вкус. Мелкие как какашки и совершенно безвкусно... беее... Интересная особенность - чем дороже пельмени, тем более мерзкие на вкус. Еще с полгода назад были ничего Тураковские, и манты/хинкали Морозко. Не дороже 40 р. за полкило, но почти съедобно(если не часто) с баварской горчицей.

[mariamaria]

самые вкусные - микояновские пельмени (с приправой в комплекте )
никакой сои, все на высшем уровне, идеальные. тока цена для некоторых мож высокая - 80р/400гр упак.

[cbvfynjdcrbq]

ИМХО Дарья счас испортилась. Раньше покупал из баранины или серебряный ягненок. Так хоть бна баранину похоже. А счас наверное одна соя - бараниной и не пахнет

[Stass]

2

"дарья" ща очень сильно испортилась. в цене взлетела, а в кач-ве ухудшилась.

2

по-поводу "от палыча" - есть большое различие между теми, которые в коробке и теми, которые в пакете. на коробке ни слова о сои, типа натюр продукт (да и по-вкусу они вкуснющие-сочнющие ), а на пакетных - а-ля заменители-загустители-текстурированная соя... даже тесто чуть ли не пропитано мясным концентратом для усиления вкуса. не спорю - тож оч. классные, но есть и лучше (микоян ).
хотя все дело вкуса, мы раньше окромя красно-белой пачки с ложкой ничего и не видели, некоторые их до сих пор за эталон держат и всё отличное от них - лажа.
а ща... я как-то сибирские какие-то на рынке на развес брал, не особо дешевые - я их за.....ся варить, минут 15 но вкууусные

[Loft]

На Дарье тоже по отрыжке остановился???

Есть в этом сермяжная правда... от плохих пельменей - отрыжка просто убойная..... Если у меня такая фигня после каких-то магазинных пельменей - их более не покупаю.....

Вчера купил Алтайские мясные.... 55 руб/500грамм

Обалденные, даже жене понравлись, в кои веке! И самое главное после них (да еще и 100 грамм) никакой отрыжки! Во!

Название прикольное у них, правда счас не помню, от кого-то там.... русская тройка делает....

[Kotov]

Самый прикольный рецепт домашних сабжей - свинину заменить копченым свинным подчеревком, а из специй немного хмели-сунели и чеснок. Один раз попробуешь - по-другому делать не захочется.

Тем более покупать.

[kamikadze]

свинину заменить копченым свинным подчеревком
1:1?