Орехи. Какие полезней?

[Барби]

Орехи бывают загрязнены афлатоксинами, а это - канцерогенные вещества, причём достаточно трудноопределяющиеся и с низким ПДК. Появляются при ненадлежащем хранении. Осторожно!

[Krisenish]

Горилы точат насекомых и маленьких зверьков и т.д. ... и много едят.
Т.что они не совсем вегетарианцы ... вот мишки коаллы откуда берут повер хз.

[alexei_alex]

каких же маленьких зверьков едят гориллы?

может и слоны с бегемотами маленьких зверьков едят чтобы не ослабеть?

[ellanina]

Ага... даже свиньи едят маленьких зверьков.
Например мышек, курочек.
Про слонов не слышал ... нич сказать не могу.
Про горил .. - это нужно у них спросить... г.г.
Например птичек и их яйца (порутчик молчать!) ...
А вообще они их едят нормально (насекомых).Короче на собст опыте убедился ... что от мяса отказаться можно.
А скорее всего даже нужно.
Без проблем, только главное не престараться .. ну там молоко, мороженное и т.д перестать кушать...

Если сидишь в офисе - накой тебе мясо? ... Чтоб на пузо наросло в виде сала? ...
А если в деревне на пару дней в лес ушел (ягоды собирать например) ... так может лучше пакован сала прихватить с лучком вместо казана с килограмом каши и запасом воды?

Кесарю кесарево.

[Эля]

то что свиньи едят мясо, это известно всем зоологам,

а вот то, что гориллы, слоны и бегемоты питаются только растительной пищей, об этом как видно, некоторые участники форума не знают

[polshkova]

Буддисты и народы хинду-религий мяса не потребляют. Живут себе. Кроме того, у них меньше сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, желчных и почечных камней.
А насчет мышц - мне, например, всё равно, есть они у меня или нет. Главное тонус в теле. А это дело свежего воздуха, спорта и настроя на позитив.

[Toriko]

Короче интересно откуда берутся недостающие аминокислоты в организме человека кот ест онли траву.
Иначе как он (вегетарианец) умудряется жить назло медикам и диетологам.
Может всеже ему хватает случайных зазевавшихся мушек и червячков в вишнях?
Ну и ладно.


http://www.zoo.ru/Moscow/monk_r14.htm
Цитато:
На сочные плоды приходится всего лишь 2% их рациона, в небольшом количестве гориллы едят также личинок насекомых и улиток.

[Proximon]

На сочные плоды приходится всего лишь 2% их рациона, в небольшом количестве гориллы едят также личинок насекомых и улиток.
В небольшом - это 98%? Не очень хорошее цитато. Приведено две мелких части, а основное - забыто.
Со слониками тоже непонятно. Да и лошадки там всякие. Коровок опять же вроде мясцом не кормят, а сами мясистые получаются.

[оксана1971]

ну это понятно:
2% - сочные плоды
97,9 - стебли и ветки
0,1% - улитки, гусеницы и прочая хрень не успевшая уползти и попавшая в рот
но сути это не меняет
---
а вопрос про незаменимые аминокислоты на самом деле интересный. так ли они незаменимы для взрослого человека? или же "чистых" вегатерианцев не существует?

[max_rain]

или же "чистых" вегатерианцев не существует?
Ага, как Васисуалий Лоханкин(не здешний, литературный) по ночам борщец наворачивают

[семейная пара]

у меня один знакомый считает себя вегатерианцем. и при этом ест курицу. мол курица - не мясо, значит можно
но что еще смешнее, так это то, что принципиально не ест чипсы с беконом. вот с луком - пожалуйста

[Ленокккк]

Есть можно любую пищу, нужно лищь знать - сколько. Причем у каждого своя норма, поэтому любые общие советы "можно-нельзя" - это шарлатанство (как "гемокод", например). Аллергики и прочие больные - отдельный разговор.
Все разговоры насчет появления агрессивности от мяса - из области "Съешь печень льва - станешь храбрым, как лев".
Вообще, есть мода на еду. Сначала люди чего-то жрут много (по совету "врачей"), потом от этого болеют, потом появляется мода это не есть, и пошло-поехало.
В мясе много полезных веществ, заменить его можно, но сложно и дорого. Да и зачем извращаться?
Если у вас от мяса метеоризм или расстройство кишечника, возможно у вас дисбактериоз. Его лечат.
Если аллергия или индивидуальная непереносимость - тут ничего не поделаешь. Хотя при аллергии советую попробовать иммуномодулирующие препараты (рузам, например). Посоветуйтесь у иммунолога, разумеется.
Если вы не кушаете мясо по "этическим" соображениям, посетите хорошего психиатра. А лучше пойдите и застрелитесь, дураков у нас и так хватает, нечего генофонд засорять!

Слоны, бегемоты, некоторые приматы и прочие травоядные имеют в пищеварительном тракте отдел, где с помощью спец. бактерий из растительной пищи образуются необходимые для их организма вещества. У человека такого механизма нет.

Язва желудка и гастрит - имеют разную природу, вместе почти не встречаются. Язва - вызывается возбудителем из рода "campilobacteria pilori" (если я ничего не путаю), гастрит имеет невыяснное происхождение, по всей видимости - аутоимунное.

Аппендицит никак не связан с употреблением тех или иных продуктов, т.к. аппендикс хоть и "произрастает" от слепой кишки, не имеет с ней сообщающихся полостей, и в него ничего попасть не может. Этот рудиментарный отдел кишечника по сути не является кишкой и выполняет функцию лимфатического узла. Аппендицит это, по сути - лимфаденит, и возникает из-за попадания инфекции из других очагов (кишечника, например) с током лимфы, или от переохлаждения (не сидите на холодном! ).

Если у вас необъяснимая на превый взгляд утомляемость (при отсутствии выраженных заболееваний, конечно), возможно в вас СХУ (синдром хроничкской усталости). Это очень загадочное, но вместе с тем достаточно распространенное заболевание. Вызывается, предположительно или, вирусом, подобным возбудителю герпеса, или цитомегаловирусом. Возникает чаще всего, как осложнение после перенесеного ОРЗ или гриппа.

[Miracle]

В мясе много полезных веществ, заменить его можно, но сложно и дорого. Да и зачем извращаться?
Если у вас от мяса метеоризм или расстройство кишечника....
Если аллергия или индивидуальная непереносимость....
Если вы не кушаете мясо по "этическим" соображениям, посетите хорошего психиатра....

А если человеку не рекомендуется кушать мясо по причине высокого содержания холестерина в крови?
Вообще потребление мяса - это палка о двух концах. С одной стороны это источник нужных аминокислот, а сдругой - источник холестерина.

Язва желудка и гастрит - имеют разную природу, вместе почти не встречаются. Язва - вызывается возбудителем из рода "campilobacteria pilori" (если я ничего не путаю), гастрит имеет невыяснное происхождение, по всей видимости - аутоимунное.

Ознакомьтесь с трудами нобелевских лауреатов по медицине за 2005 год :
"for their discovery of the bacterium Helicobacter pylori and its role in gastritis and peptic ulcer disease"

[Свет]

... по причине высокого содержания холестерина в крови ...
Ну, да, согласен. Если у человека нарушение обмена веществ, то нужна диета.
Наверное, можно нежирное мясо, курятину, рыбу.

Ознакомьтесь с трудами ...
О! Свежак. 2005-й год.
Спасибо. Интересная информация. Будем ждать, когда переведут и опубликуют.
У самого гастрит был в прошлом...

Кстати, по теме:
Интересно, орехи лучше есть сырыми или поджаривать?

[уля]

Короче интересно откуда берутся недостающие аминокислоты в организме человека кот ест онли траву.

Действительно интересно. Выходит, то что в мясе не так уж и жизненно-необходимо.