-
Íå ÷èòàþ âåòêó âñþ: ïîïðîáóéòå äåëàòü îâñÿíîå ïå÷åíüå íà ïàðó))) Äëÿ ìåíÿ ýòî â ñâîå âðåìÿ áûë âûõîä, ïîòîìó, ÷òî îâñÿíêó íå ïåðåíîñèëà. À ïîòîì ïðèâûêëà, ñåé÷àñ äàæå íðàâèòñÿ åå âêóñ)).
-
Âñå ìû çíàåì, ÷òî ñàìàÿ ïîëåçíàÿ êàøà – «Ãåðêóëåñ» èëè îâñÿíàÿ êàøà. Ðåöåïò åå ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü ïðîñò, à ðàçíîîáðàçèòü êàøó âû ìîæåòå äîáàâëåíèåì èçþìà, îðåõîâ, âàðåíüÿ èëè ñâåæèõ ÿãîä.
Ðàçáàâëåííîå âîäîé ìîëîêî äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ðàçìåøàòü, çàñûïàòü îâñÿíûå õëîïüÿ «Ãåðêóëåñ» è, ïîìåøèâàÿ, âàðèòü ïðè ñëàáîì êèïåíèè 15-20 ìèíóò. Ïðè ïîäà÷å â òàðåëêè ñ êàøåé ïîëîæèòü ìàñëî.
ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!
-
-
-
Ìíå íðàâèòñÿ îâñÿíàÿ êàøà ðåöåïò êîòîðîé ïîäõîäèò äëÿ ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è:
Êðóïó çàñûïàòü â ïîñóäó è òùàòåëüíî ïðîìûòü, íåñêîëüêî ðàç ìåíÿÿ âîäó. Çàëèòü ìîëîêîì, ïåðåìåøàòü è äàòü ïîñòîÿòü 10—15 ìèíóò. Ãîòîâèòü â ïå÷è ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè 6 ìèíóò, çàòåì òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè â òå÷åíèå 5 ìèíóò ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè. Äàòü ïîñòîÿòü, íå ñíèìàÿ êðûøêè, 5 ìèíóò.
Ïðîäóêòû
êðóïà îâñÿíàÿ 1 ñòàêàí
ìîëîêî 2.5 ñòàêàíà
ñîëü ïî âêóñó
-
Èíòåðåñíûé âàðèàíò îâñÿíêè ñ êîðèöåé. ß î÷åíü ëáëþ êîðèöó â áóëî÷êàõ. Íàäî áóäåò ïîïðîáîâàòü êàêîé âêóñ â êàøêå ))
-
Î÷åíü ñîìíåâàþñü, ÷òî îò òàêîé îâñÿíêè, êàê "Áûñòðîâ" (äà è ëþáîé äðóãîé êàøè áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ) åñòü îñîáàÿ ïîëüçà. Òààêèå êàøè ïðîøëè íå îäèí óðîâåíü îáðàáîòêè òåìïåðàòóðîé, âëàãîé, ñóøêîé... Íó, ïîäóìàéòå ñàìè, ÷òî â íåé ïîëåçíîãî ïîñëå òàêèõ ìàíèïóëÿöèé îñòàåòñÿ. Äðóãîå äåëî íàòóðàëüíûå çëàêè èëè õîòÿ áû êðóïû ãðóáîãî ïîìîëà.
-
-
-
-
-
-
-
×òîáû îâñÿíàÿ êàøà ïðèãîòîâèëàñü âêóñíî â êà÷åñòâå äîáàâîê èñïîëüçóéòå ñóõîôðóêòû, îðåõè, äîëüêè ñâåæèõ ôðóêòîâ, ñâåæèå èëè ðàçìîðîæåííûå ÿãîäû. Åñëè íè÷åãî èç ýòîãî ïîä ðóêîé íå îêàçàëîñü, ïîäîéäåò è äîìàøíåå âàðåíüå.
Ïðîäóêòû:
ãåðêóëåñ — 1 ñòàêàí;
ìîëîêî — 2,5 ñòàêàíà;
ñàõàð — 1 ñò. ëîæêà;
ñîëü — ùåïîòêà.
Âëåéòå ìîëîêî â êàñòðþëþ, ïîñòàâüòå íà îãîíü. Äîáàâüòå ïîñëå çàêèïàíèÿ ñàõàð, ñîëü. Âñûïüòå ãåðêóëåñ, ðàçìåøàéòå. Óáàâüòå îãîíü, îòâàðèâàéòå 15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
-