От какой еды вы не в силах отказаться?

[Дмитрий Головач]

Маринованные белые грибы, которые собирает мой свекр, а готовит моя свекровь, и салат "Оливье", только настоящий, с дичью и маринованными огурчиками, а не тот, в который кромсают отварную докторскую колбасу.

[angelica]

Поделитесь если не жалко рецептом настоящего "Оливье" пожалуйста... А то когда-то искала да так и не нашла.

[AlexBess]

Я только добавлю, что васаби очень полезный корешок, оказывается. Во-первых он борется с кариесом, вернее с бактериями его вызывающими. Во-вторых он вообще против всех гнилостных бактерий очень эффективен, поэтому его с сырой рыбой и подают.

Приятного аппетита, единомышленник!

[andrewsss]

Черный хлеб и селедка под шубой.

[Помпушка]

Могу отказаться от любой еды. Но не могу отказаться от кофе.

[nitnelav]

Никогда не откажусь от: креветок, мидий, кальмаров, крабов (короче при виде морепродуктов у меня сразу хвост пистолетом)

Хорошая итльянская пицца и моцарелла...эхххх (слюноотделение повысилось)



А еще....сейчас все удивяться....я люблю СЫРОЕ тесто соленное. Если мама его сделала (например на вареники)...то все, хана..я его начинаю есть...мама в шоке всегда была от этого.

Правда у моей подруги папа любит сырой фарш для домашних пельменей поглащать...вот это да

[Шуренция]

Я долго думала. Правда. На свете есть всего 3 продукта, от которых я никогда не могла и наверное уже не смогу отказаться, если мне их предложат.



1. Настоящие свежие шоколадные трюфели - из тех, что в ручную делают в маленьких французских шоколадных магазинчиках



2. Свежий cheesecake (но только который печётся и потом охлаждается). Вот на днях испекла карамельный с шоколадной корочкой, мужа порадовать. Ага... сама же практически весь и съела, ему только один кусочек достался



3. Мусс из белого шоколада с малиновым соусом. Вообще обожаю муссы и всякие воздушности



От мясного, мучного, солёного, маринованного и т.д. могу отказаться всегда. Сладкоежка я.

[sergeyzd]

, я не Ванда, но рецептом поделюсь... :о)



Есть у меня знакомая француженка, зовут ее Шанталь, так вот, она удивлялась тому, как неправильно у нас готовят знаменитый французский салат "Ольвье" (так повара звали, который его придумал. Салат "Оливье" изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье – владелец трактира "Эрмитаж", который в те времена находился на Трубной площади. По всем статьям это был не трактир, а самый высокоразрядный парижский ресторан. Главной достопримечательностью эрмитажной кухни сразу же стал салат "Оливье". Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. Тем не менее, основные ингридиенты были известны и в 1904 году рецептура приготовления салата была воспроизведена)и дала настоящие рецепты этого салата:



1. Современная редакция:

Вам понадобится мясо домашней птицы, маpинованные (а не соленые) огуpчики, сладкое яблоко (в кpайнем случае кисло-сладкое). И огуpцы и яблоки нужно очистить от кожицы.



В "Оливье" очень важно соблюдать веpную пpопоpцию: на 6 каpтофелин беpут 3 моpкови, 2 луковицы, 1-2 маpинованных огуpчика, 1 сладкое яблоко, 200 г. отваpной куpицы, стакан консеpвиpованного зеленого гоpошка, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, соль и молотый пеpец- по вкусу.



2. А это исторически верный вариант:



2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц (желтков) и 1 фунта прованского (оливкового) масла, однако, по отзывам знатоков, это было не то. Но, попробуйте приготовить.

[Pcholka]

2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов....Издевательство какое-то!

Не могу отказаться от свежих круассанов,икры и горького шоколада...Еще много чего можно написать,к чему лишние страданияяя.

[Loris]

Забыла арбузы приписать,могу есть их в огромных количествах.Страстно обожаю

[natali771]

Мясо и шоколад.



Вообще могу отказаться от чего угодно, но буду компенсировать это еще чем-нибудь.

[Caricima]

Саля-а-ами- острые , не могу мимо пройти в супермаркете..

Раньше были чипсы -прингл, о-о сколько мне мужества понадобилось сдерживать себя не покупать эту гадость. Сейчас спокойно мимо прохожу, ничего в животе не урчит. Эх на салями у меня мужества наверное всё таки не хватит- ну хоть что-то можно же себе позволить? Я и так равнодушна к сладкому , солёному, мучному- т.е. без проблем могу отказаться от всего этого..

Правда есть ещё виноград, который я ем всегда, но от него отказываться вообще не собираюсь.

[Olechka]

сыр и кофе!!!

ну ещё и шоколад тоже

[Zaraza]

а вот мне от шоколада, похоже, придется отказаться... вчера съела 3 кусочка горького шоколада, сегодня с утра - нате вам - аллергия повылезла но это не трудно.... главное, не смотреть на него, и не думать о нем... не думать о шоколаде...

[kotku]

А я тоже сыр, как и многие здесь... ну это еще ладно...

А вот еще майонез, и вот это ужасно ...