Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ

Ïîõîæèå òåìû

  1. Ëîáèî ïîëåçíî?
    îò imported_Ïàøà â ðàçäåëå Ïîõóäåíèå, äèåòû, ïèòàíèå...
    Îòâåòîâ: 27
    : 14.07.2021, 17:08
  2. Ïîäñêàæèòå, ïîæàëóéñòà, íàñêîëüêî ïîëåçíî (è ïîëåçíî ëè âîîáùå) ÊÐÀÑÍÎÅ ÏÀË...
    îò Leo â ðàçäåëå Ãîìåîïàò è íåòðàäèöèîííàÿ ìåäèöèíà
    Îòâåòîâ: 5
    : 27.06.2014, 02:01
  3. Äîêòîð, îáúÿñíèòå! Áåðåìåííûì ïîëåçíî ïëàâàòü, íî íå ïîëåçíî òÿíóòü ðóêè ââ...
    îò tatyana â ðàçäåëå Ãèíåêîëîã-àêóøåð, áåðåìåííîñòü, ðîäû
    Îòâåòîâ: 1
    : 11.07.2004, 15:35
  4. Îòâåòîâ: 1
    : 08.06.2004, 15:07
  5. Îòâåòîâ: 1
    : 27.05.2004, 21:01
  1. Àâàòàð äëÿ Ëèìîí÷åëëà Ìíîãîóâàæàåìûé
    ñîîáùåíèé
    120
    Áëîã1
    Ëîáèî ñ îðåõàìè è ãðàíàòîì.
    ×òî íóæíî íà
    ëîáèî ðåöåïò:
    500 ã ãóðèéñêîé ôàñîëè
    ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
    1 ñò.ë.
    ñàõàð
    1 ñòàêàí î÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
    1 îñòðûé ñòðó÷êîâûé ïåðåö
    ÷åñíîê
    2 çóá÷èêà
    êèíçà
    ùåïîòêà èìåðåòèíñêîãî øàôðàíà
    ùåïîòêà ìîëîòîé êîðèöû
    ùåïîòêà ìîëîòîé ãâîçäèêè
    0,5 ñòàêàíà ãðàíàòîâîãî ñîêà
    ëóê ðåï÷àòûé
    3 ñò. ë. çåðåí ãðàíàòà
    ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
    ×òî äåëàòü:
    Ôàñîëü ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, çàëèòü âîäîé è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ, êèïÿòîê ñëèòü. Ñíîâà çàëèòü âîäîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, âàðèòü 3 ìèí., çàòåì îòêèíóòü íà äóðøëàã. Çàëèòü ñâåæåé âîäîé, äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñàõàð.
    Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè îêîëî 1 ÷. Ãðåöêèå îðåõè ðàñòîëî÷ü â ñòóïêå èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ñòðó÷êîâûé ïåðåö íàðåçàòü òîíêèìè êîëå÷êàìè. ×åñíîê î÷èñòèòü è ðàñòîëî÷ü.
    Çåëåíü êèíçû âûìûòü, îáñóøèòü è èçìåëü÷èòü. Ïðèãîòîâèòü çàïðàâêó: ñìåøàòü â ìèñêå ãðåöêèå îðåõè, ÷åñíîê, êèíçó, ñòðó÷êîâûé ïåðåö, âñå ïðÿíîñòè è ãðàíàòîâûé ñîê.
    Ïðèïðàâèòü ñîëüþ ïî âêóñó. Ëóê î÷èñòèòü, íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè, äîáàâèòü ê ãîðÿ÷åé ôàñîëè. Âëèòü çàïðàâêó è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü íà òàðåëêó, ïîñûïàòü çåðíàìè ãðàíàòà.
    ÑÎÂÅÒ
    Ãóðèéñêàÿ ôàñîëü – êðàñíàÿ ñ áåëûìè ïÿòíûøêàìè – ïðîäàåòñÿ íà ðûíêàõ è â ñóïåðìàðêåòàõ. Õîòÿ â ïðèíöèïå ìîæíî âçÿòü ïî÷òè ëþáóþ ôàñîëü, ãëàâíîå, ÷òîáû îíà áûëà îäíîãî ñîðòà.

  2. Àâàòàð äëÿ Kisya Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    930
    Áîáîâûå ïðîòèâîïîêàçàíû ïðè çàáîëåâàíèÿõ êèøå÷íèêà è æåëóäêà, ïðè çàáîëåâàíèÿõ æåë÷åâûâîäÿùèõ ïóòåé â îñòðîé ôàçå. Ïîñëå ëå÷åíèÿ äàííûõ çàáîëåâàíèé óïîòðåáëåíèå áîáîâûõ òàêæå îãðàíè÷èâàåòñÿ.

  3. Àâàòàð äëÿ Unikum Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    959
    Ëîáèî åäÿò ñ ëàâàøîì èëè êóêóðóçíîé ëåïåøêîé .åñëè ëîáèî ïîäàåòñÿ ãîðÿ÷èì, òî îíî ñëóæèò ïåðâûì áëþäîì, åñëè - õîëîäíûì, òî êàê çàêóñêà. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü îñòðîå ëîáèî- ýòî áóäåò óæå ñîóñ.

  4. Àâàòàð äëÿ Klavdia Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    906
    Âêóñîâîå ðàçíîîáðàçèå ëîáèî äîñòèãàåòñÿ äîáàâëåíèåì ê îäíîé è òîé æå îñíîâå ðàçíûõ ïðèïðàâ. Ñàìûìè ðàñïðîñòðàíåííûìè è ïîñòîÿííûìè êîìïîíåíòàìè äëÿ ñîçäàíèÿ ïðèïðàâ ÿâëÿþòñÿ ëóê, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è âèííûé óêñóñ.

  5. Àâàòàð äëÿ Unikum Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    959
    Ñòðó÷êîâàÿ ôàñîëü ïîíèæàåò ñàõàð â êðîâè çà ñ÷¸ò ñîäåðæàùåãîñÿ â íåé àðãèíèíà, ïî ñâîåìó äåéñòâèþ ñõîäíîìó ñ èíñóëèíîì. Ñîê èç ñòðó÷êîâîé ôàñîëè ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå î÷åíü ïîëåçåí. Åãî ñìåøèâàþò ñ ñîêîì ìîðêîâè, áðþññåëüñêîé êàïóñòû è ñàëàòà.

  6. Àâàòàð äëÿ Klavdia Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    906
    Íèêîãäà íåëüçÿ ïûòàòüñÿ óïîòðåáèòü â ïèùó ôàñîëü ñûðîé.  åå ñòðó÷êàõ ñîäåðæàòñÿ ÿäîâèòûå êîìïîíåíòû, âûçûâàþùèå îòðàâëåíèå. Ïîñëå òîãî, êàê îíè ïîäâåðãàþòñÿ òåïëîâîé îáðàáîòêå, ÿäîâèòûå âåùåñòâà ðàçðóøàþòñÿ.

  7. Çàñëóæåííûé
    ñîîáùåíèé
    92
    Áëîã2
    Ìîãó ïðåäëîæèòü Âàì ïðèãîòîâèòü åùå ñàëàò èç ñòðó÷êîâ ôàñîëè
    Ñòðó÷êè ôàñîëè î÷èñòèòü, îòðûâàÿ ñòåáåëüêè âäîëü âñåãî ñòðó÷êà. Ìåëêî íàðåçàòü íàèñêîñü. Îïóñòèòü â õîëîäíóþ âîäó äî âàðêè, íî íå áîëåå ÷åì íà 20—30 ìèíóò.
    Íàëèòü â êàñòðþëþ õîëîäíîé âîäû, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîñîëèòü. Ðåêîìåíäóåòñÿ îïóñêàòü ôàñîëü â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó ïîñòåïåííî è íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè. Âàðèòü 15—20 ìèíóò, íå íàêðûâàÿ êðûøêîé.
    Êîãäà ôàñîëü áóäåò ãîòîâà, îòêèíóòü íà äóðøëàã, ïðîìûòü õîëîäíîé âîäîé. Ïåðåëîæèòü ôàñîëü â ñàëàòíèê. Äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, óêñóñ, ñàõàð, ïåðåö è ñîëü.
    Ïîäàâàòü ìîæíî ñ ëþáûìè ìÿñíûìè áëþäàìè
    Ïðîäóêòû
    ôàñîëü ñòðó÷êîâàÿ 400 ã
    ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 1 ÷. ëîæêà
    óêñóñ 9% 50 ìë
    ñàõàð 50 ã
    ïåðåö ïî âêóñó
    ñîëü ïî âêóñó

  8. Àâàòàð äëÿ ZlatoVlas Ìóäðåö
    ñîîáùåíèé
    1,582
    Êîãäà óæå âñå íàäîåäàåò â åäå ( áûâàåò è òàê), òîãäà èíîãäà äåëàþ ôàñîëåâûé ñàëàò , â ñîñòàâ êîòîðîãî âõîäÿò ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû, è ñóõàðèêè, çàïðàâëÿþ ìàéîíåçîì + íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà.

  9. Àâàòàð äëÿ Ëèìîí÷åëëà Ìíîãîóâàæàåìûé
    ñîîáùåíèé
    120
    Áëîã1
    À ÿ ëþáëþ ëîáèî.
    Ëîáèî â òîìàòå

    Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ëîáèî èçâåñòåí â ãðóçèíñêîé, àçåðáàéäæàíñêîé è àðìÿíñêîé êóõíå. Ãîòîâÿò ëîáèî êàê èç çåëåíîé ñòðó÷êîâîé ôàñîëè, òàê è èç áîáîâ ôàñîëè, ïðåèìóùåñòâåííî êðàñíîé. Ïðåäëàãàåì ðåöåïò ëîáèî â òîìàòå èç ñóøåíîé ôàñîëè.
    Ïðîäóêòû
    (íà 4 ïîðöèè)
    Ôàñîëü ñóõàÿ - 1 ñòàêàí
    Òîìàò-ïàñòà - 0,5 ñòàêàíà
    Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 2 ñò. ëîæêè
    Ñïåöèè äëÿ ïëîâà - 0,5 ÷. ëîæêè (ïî âêóñó)
    Êèíçà (èëè ïåòðóøêà) - 50 ã
    ×åñíîê - 5 çóá÷èêîâ
    Ñîëü - 0,5 ÷. ëîæêè (ïî âêóñó)

    Ïðîäóêòû äëÿ ëîáèî èç ôàñîëè ñ òîìàòîì ïåðåä âàìè.
    Êàê ïðèãîòîâèòü ëîáèî ñ òîìàòíîé ïàñòîé:

    Ôàñîëü ïåðåáðàòü, ïîìûòü, çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 2-6 ÷àñîâ.
    Íàëèòü â êàçàíîê 1 ë âîäû. Âñêèïÿòèòü. Çàòåì ïîëîæèòü â êèïÿùóþ âîäó ôàñîëü è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè íà íåáîëüøîì îãíå (îêîëî ÷àñà), îõëàäèòü.
    ×åñíîê î÷èñòèòü, ìåëêî ïîðóáèòü.
    Çåëåíü ïðîìûòü, ìåëêî íàðåçàòü.
    Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó, íàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Âûëîæèòü òîìàòíóþ ïàñòó. Òîìàò-ïàñòó ñïàññåðîâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå (îêîëî 2-3 ìèíóò).
    Çàïðàâèòü ëîáèî ñ òîìàòîì ñîëüþ, ñïåöèÿìè äëÿ ïëîâà, ðóáëåíûì ÷åñíîêîì, êèíçîé.
    Ïðîâàðèòü ëîáèî â òîìàòíîì ñîóñå 2-3 ìèíóòû íà íåáîëüøîì îãíå.
    Ëîáèî â òîìàòå ãîòîâî!
    Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  10. Àâàòàð äëÿ Ëèìîí÷åëëà Ìíîãîóâàæàåìûé
    ñîîáùåíèé
    120
    Áëîã1
    Êàê ïðèãîòîâèòü ëîáèî ðåöåïò.
    Ëîáèî ïî-ãðóçèíñêè

    Ãðóçèíñêîå ëîáèî – áëþäî èç ñóøåíûõ áîáîâ èëè ñòðó÷êîâ ôàñîëè.  ãðóçèíñêîé êóõíå ëîáèî ãîòîâÿò ìíîæåñòâîì ðàçíûõ ñïîñîáîâ, ïðåäëàãàåì ðåöåïò ëîáèî ïî-ãðóçèíñêè èç ñóøåíîé ôàñîëè ñ ãðåöêèìè îðåõàìè, çàïðàâëåííîãî ëóêîì, ÷åñíîêîì è çåëåíüþ.
    Ïðîäóêòû
    (íà 4 ïîðöèè)
    Ôàñîëü - 1 ñòàêàí
    Ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
    Îðåõ ãðåöêèé î÷èùåííûé - 1 ñòàêàí
    ×åñíîê - 3 çóá÷èêà
    Çåëåíü (Ïåòðóøêà) - 1 ïó÷îê (ïî âêóñó)
    Ñîëü - 1 ÷. ëîæêà (ïî âêóñó)
    Ïåðåö êðàñíûé - 1 ùåïîòêà (ïî âêóñó)

    Ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëîáèî ïî-ãðóçèíñêè ïåðåä âàìè.
    Êàê ïðèãîòîâèòü ëîáèî ïî-ãðóçèíñêè ñ îðåõàìè:

    Ñóõóþ ôàñîëü ïåðåáðàòü.
    Ôàñîëü ïîìåñòèòü â êàñòðþëüêó, çàëèòü õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé (!) âîäîé (åùå ëó÷øå - õîðîøèì õîëîäíûì ïèâîì) è çàìà÷èâàòü ïîä êðûøêîé 10-12 ÷àñîâ, æåëàòåëüíî â õîëîäèëüíèêå.
    Çàòåì ïîñòàâèòü êàñòðþëüêó íà îãîíü (ôàñîëü â òîé æå æèäêîñòè) î÷åíü ìåäëåííî äîâåñòè ïîä êðûøêîé äî êèïåíèÿ è âàðèòü íà ñàìîì ñëàáîì îãíå 1,5-2 ÷àñà äî ìÿãêîñòè. (Äàæå 2-3 ìèíóòû áóðíîãî êèïåíèÿ ñäåëàþò ôàñîëü æåñòêîé, ñòåêëîâèäíîé.)
    Ïåðåä êîíöîì âàðêè î÷èñòèòü, ïîìûòü è ìåëêî íàðåçàòü ðåï÷àòûé ëóê.
    Çåëåíü ïîìûòü è ìåëêî íàðåçàòü.
    Çàòåì íàòîëî÷ü îðåõè èëè ðàçäàâèòü ñêàëêîé.
    Î÷èñòèòü ÷åñíîê, ìåëêî íàðóáèòü íîæîì èëè íàòîëî÷ü â ñòóïêå.
    Ïîëîæèòü âñå ýòî â ñâàðåííóþ ôàñîëü, ïðèïðàâèòü ãðóçèíñêîå ëîáèî êðàñíûì ïåðöåì è ñîëüþ ïî âêóñó.
    Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïðîêèïÿòèòü 5 ìèíóò è îñòóäèòü.
    Ëîáèî ïî-ãðóçèíñêè ìîæíî ïîäàâàòü.
    Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  11. Àâàòàð äëÿ nedug148975 Íîâè÷îê
    ñîîáùåíèé
    15
    Ñïàñèááî âñåì çà ðåöåïòû! 2 ãîäà íàçàä ïîïðîáîâàëà ëîáèî â êàôåøêå, ïîñëå íåñêîëüêî ðàç ïûòàëàñü ðèãîòîâèòü äîìà, íî êàê-òî âñ¸ íå òî. Ïîïðîáóþ åù¸ ðàç

  12. Àâàòàð äëÿ nedug154641 Íîâè÷îê
    ñîîáùåíèé
    8
    ÿ ëîáèî äåëàþ ãäå-òî ðàç â ìåñÿö,î÷åïíü ëþáëþ ýòî áëþäî, à êðîìå òîãî, îíî î÷åíü ïîëåçíî. åñëè áåëêîâîé ïèùè íå õâàòàåò, à ìÿñî íå î÷åíü ëþáèòå, òî îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ çàìåíû

Êëèíèêà ñòîìàòîëîãèè è êîñìåòîëîãèè â Ìîñêâå

Ìåòêè ýòîé òåìû

Âàøè ïðàâà

  • Âû ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
  • Âû ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
  • Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
  • Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ
  •