-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ó ìåíÿ âñå î÷åíü ïîõîæå! Ïðàâäà ìåíÿ îñîáî íèêîãäà è íå ìó÷àëè ñóïàìè, òàê êàê ìîÿ ìàìà èõ òîæå íå åñò.
Òîëüêî áàáóøêà ïûòàëàñü â ìåíÿ âïèõíóòü ñóïû/áîðùè èç ñîîáðàæåíèé ïîëåçíîñòè. Ìîé îðãàíèçì èç íèêîãäà íå ïðèíèìàë, è ÷óâñòâóþ ÿ ñåáÿ ïîñëå íèõ îòâðàòíî.
Íî ëåò ýòàê ñ 15 ìåíÿ îñòàâèëè â ïîêîå
Ê ñ÷àñòüþ, ìîé ìóæ òîæå íå åñò æèäêóþ ïèùó. Ñîîòâåòñòâåííî ëåò 12 ÿ íå åëà íè÷åãî æèäêîãî è ïðåêðàñíî ñåáÿ ÷óâñòâóþ!
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñ òåõ ïîð ïðåêðàòèëàñü òîøíîòà, òÿæåñòü â æèâîòå, ìåðçêèå îùóùåíèÿ â ïðàâîì áîêó è ïðî÷èå ãàäîñòè, êîòîðûå ñîïðîâîæäàþò ìåíÿ âñþ æèçíü ïîñëå ïîåäàíèÿ ìÿñíîãî áóëüîíà.
Òîæå ñàìîå è ó ìåíÿ, òåðïeòü ìå ìîãó áóëüîíû è ìÿñíûå ñóïû. À âîò ïîñòíûå îâîùûå ñóï÷èêè èäóò îòëè÷íî, î÷åíü ëþáëþ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ìåíÿ âñþ æèçíü ñåìåéñòâî êîëåáàëî íà òåìó ñóïîâ, òðàíäû÷èëè âñå êàê îäèí, ÷òî áåç ñóïà ÿ ïðÿì âîò ñäîõíó çàâòðà æå. Áåååå..........Åäèíñòâåííûé ñóï, êîòîðûé ÿ åì ñ óäîâîëüñòâèåì è íèêàê íå ìîãó îñòàíîâèòüñÿ - ýòî ñûðíûé. ììììì......!!!!!!!! Íàäî ñåãîäíÿ ñâàðèòü
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñóï ñóïó ðîçíü. Íà ìÿñíîì áóëüîíå óæå ñòî ëåò íå åì. Êóðèíûé áóëüîí â ÷èñòîì âèäå î÷åíü ëþáëþ. Îâîùíûå ñàìûå ðàçíîîáðàçíûå ëþáëþ, èç ìîðåïðîäóêòîâ, óõó... (îáëèçûâàþùèéñÿ ñìàéëèê)... Âîîáùå êîãäà ïîåì òåïëîãî (íå ãîðÿ÷åãî) è æèäêîãî ÷åãî-íèáóäü - î÷÷åííüíî â æåëóäêå ïðèÿòñòâåííî äåëàåòñÿ. Óñâàèâàåòñÿ øèêàààðíî.
Åñëè êîìó íå ïîâåçëî è èõ ñ äåòñòâà êîðìèëè æèðíûìè ìÿñíûìè è ïðîñòî íåâêóñíûìè ñóïàìè - ïðèíîøó ñâîè ñîáîëåçíîâàíèÿ. Ýòî êàê áû íå ïîêàçàòåëü, ÷òî äðóãèõ ñóïîâ íà ñâåòå íå ñóùåñòâóåò.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ýòî ñûðíûé. ììììì......!!!!!!!! Íàäî ñåãîäíÿ ñâàðèòü
À êàê ýòî: ñûðíûé ñóï?
Íèêîãäà íå åëà è íå ïðîáîâàëà.
Ðåöåïòèê íå äàäèòå?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ýëüçà Òðèîëå
Äàéòå ïëèç, ðåöåïòèê, à!!!!
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ìíå êàæåòñÿ, íà Ðóñè òðàäèöèÿ â îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå åñòü ñóï â êà÷åñòâå ïåðâîãî áëþäà ïîøëà èç ýêîíîìèè. Âîçìîæíî, â äåðåâíÿõ. Ñóï çàïîëíÿåò æåëóäîê è âòîðîãî áëþäà, êàðòîøêè òàì ñ ìÿñîì ñåìüÿ ñúåäàåò óæå íåñêîëüêî ìåíüøå. Ñóï - ýòî æå ïðîñòî îòâàð ðàçëè÷íûõ èíãðåäèåíòîâ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû. Ìîæíî âåäü âñå ýòè èíãðåäèåíòû îòäåëüíî ïðèãîòîâèòü, íî íà ìíîãî ÷åëîâåê èõ ïîíàäîáèëîñü áû áîëüøå. Ïîýòîìó è çàêëàäûâàëè â ìîçãè - åøü ñóï!
À ïîòîì ìíîãèå ñóïû ñòàëè ñàìîñòîÿòåëüíûì áëþäîì, âêóñíûå, àïïåòèòíûå, âïîëíå çàìåíÿþò îñíîâíîå áëþäà. Íî îòíîøåíèå ê ñóïàì, êàê ê ÷åìó òî îáÿçàòåëüíîìó - îñòàëîñü..
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Âàì ìîæåò è íå ïîíðàâèòñÿ, íî ìåíÿ îò íåãî çà óøè íå îòòàùèøü Áåðåì îáû÷íûé ïëàâëåíûé ñûð, ìîæíî ñ íàïîëíèòåëåì. 2 ëèòðà âîäû, 2 ñûðêà ïî 100 ãð (ÿ âçÿëà ñàìûé ïðîëåòàðñêèé, êîòîðûì ðàíüøå ïîðòâåéí çàêóñûâàëè!). â õîëîäíóþ âîäó ðåæåì ñûðîê, äîâîäèì äî êèïåíèÿ, âàðèì òàì êàðòîøêó è íåìíîãî ìîðêîâêè, îáæàðåííûé ëóê. âñ¸! Âàðèàöèé ìíîãî - ìîæíî áðàòü òâåðäûé ñûð, íàòåðòûé íà òåðêå, äîáàâëÿòü òðàâêè, âåðìèøåëü, ãðèáû. Ñóï÷èê ïîëó÷àåòñÿ æåëòûé, ãóñòîé è î÷åíü âêóñíÿ÷èé
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ìîÿ ïîäðóãà âñïîìèíàåò ýòîò ñóï÷èê, êîãäà íîñòàëüãèðóåò î ñòóäåí÷åñêèõ ãîäàõ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Äà, ýòî èñêëþ÷èòåëüíî ïðîëåòàðñêèé ñóï÷èê, íî åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê îñíîâó è ñ ðàçíûìè íàïîëíèòåëÿìè.  ëþáîì ñëó÷àå, ìíå âñå ðàâíî, ãàëâíîå ÷òî ÿ åãî ëþáëþ
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñïàñèáî áîëüøîå, ñåãîäíÿ îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ ñâàðèòü!
À ñûð â âîäå õîðîøî ðàñïëàâûÿëåòñÿ è ðàçìåøèâàåòñÿ?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Äà, ÿ ñíà÷àëà ìåøàëà åãî âèëêîé, íî îí áûñòðî ðàñòâîðèëñÿ, è ïîòîì îêãäà îñòûë, òî íå îñåë õëîïüÿìè, êàê ÿ îæèäàëà, à îñòàëñÿ â æèäêîì âèäå
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Îáÿçàòåëüíî ñäåëàþ è ïîòîì ðàññêàæó, ÷òî ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü!
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ïî ïîâîäó ãîðÿ÷åãî, çíàåòå, äèåòîëîãè ñîâåòóþò íàòîùàê ïî óòðàì âûïèâàòü ñòàêàí êèïÿòêà, ïîëåçíî äëÿ êèøå÷íèêà, è îðãàíèçì òðàòèò ãîðàçäî áîëüøå êàëëîðèé íà ïðèíÿòèå êèïÿòêà, ÷åì õîëîäíîé âîäû.
À ìÿñíîé áóëüîí ïðîñòî âðåäåí, åãî äàæå íàçûâàþò ìåðòâîé ïèùåé, ïî ìîéìó Ìîíòèíüÿê.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ÿ òîæå òàêîé äåëàëà. Ïðîñòî ñóïåð! ß îò íåãî áàëäåþ! ß äåëàþ òàê: òåðòûé ñûð+ñìåòàíà+ìàéîíåç è âñå ýòî äîáàâëÿþ â ñóï÷èê.