-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ß ðàáîòàþ â êàôå è òàì ýòèõ ñëàäîñòåé, íó ïðîñòî çàâàëèñü! ß äî íèõ æóòêàÿ îõîòíèöà, ê ñîæàëåíèþ, ïîòîì äîìà êàæäàÿ òðàïåçà âñåãäà çàêàí÷èâàëàñü ÷åì-íèáóäü "âêóñíåíüêèì"...À ÿ õî÷ó ïèòàòüñÿ ïðàâèëüíî è ñîõðàíÿòü ôèãóðó! Çàäàâèòü ýòó ëþáîâü!
Êàê ïåðåñèëèòü ñåáÿ íå çíàþ. ×åãî-íèáóäü äà ïåðåõâà÷ó íà ðàáîòå. Äàæå åñëè òîëüêî ÷òî "ïðàâèëüíî" ïîåëà.
Óõîäèòü ñ ðàáîòû- íå âûõîä, íàéäóòñÿ äðóãèå èñêóñèòåëè. Íàäî â ñåáå êàê-òî ýòî äåëî ïîáåäèòü, à êàê?
Ïîäåëèòåñü îïûòîì, êàê âû áîðèòåñü ñ ëþáîâüþ ê âêóñíîìó, íî âðåäíîìó? Ìîæåò êàêèå-íèáóäü íàó÷íûå èññëåäîâàíèÿ åñòü, ÷òî òàì â ãîëîâå "çàìûêàåò"?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Míå î÷åíü ïîìîãàåò ïîäõîä/îñîçíàíèå òîãî, ÷òî ïèùà, êîòîðóþ ÿ ïðèíèìàþ, åñòü ñóòü ãîðþ÷åå ìîåãî îðãàíèçìà, âêëþ÷àÿ ìîçã
Ïðåäñòàâüòå ñåáå, ÷òî Âàøå òåëî - Ìàøèíà. È ÷òî Âàì íóæíî çàëèâàòü â ñåáÿ ïðåâîñõîäíîå ãîðþ÷åå. Ïîñêîëüêó ëèøü íà ïðåâîñõîäíîì ãîðþ÷åì ïðè äîëæíîì óõîäå ìàøèíà áóäåò ñëóæèòü êàê íàäî. Íà ïëîõîì ãîðþ÷åì ìàøèíà ïîåõàòü-òî ïîåäåò, íî äîëãî ëè ïðîòÿíåò? Êà÷åñòâåííîé ëè áóäåò åçäà?
Èëè âîò åù¸ ïðèìåð: ó Âàñ åñòü ñîáàêà èëè êîøêà? Èëè ó áëèçêèõ, ðîäñòâåííèêîâ? Ïðåäñòàâüòå, ÷òî Âû ñîáàêó êàæäûé äåíü ïèðîæíûìè áóäåòå êîðìèòü? ×òî áóäåò ñ å¸ çäîðîâüåì, - çóáàìè, øåðñòüþ, ãëàçàìè, ñåðäöåì? Ïðåäñòàâèëè? Âîëîñû äûáîì âñòàëè? Âîò ïóñòü ýòà ìûñëü Âàñ è óêðåïèò.
Äàëüøå. Êàæäûé ðàç, êîãäà Âû áåð¸òå ÷òî-íèáóäü ñëàäåíüêîå, ðåàëüíî ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû â ñâîé "áàê ñ ãîðþ÷èì" çàêëàäûâàåòå êóñîê ãëèíû... À êîãäà ÷òî-ëèáî ïîëåçíîå êóøàåòå, ïðåäñòàâüòå, êàê çäîðîâî Âàø îðãàíèçì áóäåò ðàáîòàòü íà ÷èñòîì ãîðþ÷åì...
Ïîïðîáóéòå îñîçíàòü ýòî è äóìàòü îá ýòîì êàæäûé ðàç, êîãäà åäèòå. ×åðåç êàêîå-òî âðåìÿ âûðàáîòàåòñÿ ïðèâû÷êà, è óæå ïîäñîçíàòåëüíî Âû ñîâåðøåííî áåçáîëåçíåííî áóäåòå îáõîäèòüñÿ áåç ñëàäêîãî, è îòêàçàòüñÿ îò íåãî Âàì íå áóäåò ñòîèòü áîëüøîãî òðóäà.
È ïîñëåäíåå: åñëè â Âàñ òàê çàëîæåíà òÿãà ê ñëàäêîìó, íå ïûòàéòåñü "áðîñèòü åñòü" ñîâñåì. Ïîçâîëÿéòå ñåáå èíîãäà íåìíîãî äåñåðòà - åñëè ñîâñåì îòêàçûâàòü ñåáå â ýòîì, ðàíî èëè ïîçäíî îðãàíèçì âîçüì¸ò ñâî¸ è ìîæíî âïàñòü â ñëàäêîåæíîå îáæîðñòâî.
Ëþáèòå ñåáÿ è ïðèñëóøèâàéòåñü ê ñâîåìó îðãàíèçìó â öåëîì, à íå òîëüêî êî âêóñîâûì ïîòðåáíîñòÿì Âàøåãî ÿçûêà.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Daria-
Ñïàñèáî áîëüøîå çà êëàññíûå ñîâåòû! Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ!
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Áåëëà, ÿ ìíîãî ðàç ñëûøàëà î òîì, ÷òî òå, êòî ðàáîòàåò â êàôå, êîíäèòåðñêèõ, íà êîíäèòåðñêèõ ôàáðèêàõ, íà ñëàäêîå ñìîòðåòü íå ìîãóò. È âñå ïîòîìó ÷òî çà êîðîòêèé ïåðèîä íàåëèñü åãî íåîãðàíè÷åííî è äî îòâðàùåíèÿ. Ìîæåò áûòü, ñòîèò íà êàêîå-òî âðåìÿ îòïóñòèòü òîðìîçà, Âû íàåäèòåñü ñëàäêèì äî îòâàëà, è òîãäà ó Âàñ ïðîñòî ïðîïàäåò ê íåìó èíòåðåñ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Yurievna, ýòî ÷ðåâàòî ïîñëåäóþùèìè ïîñòàìè íà òåìó î ñðî÷íûõ äèåòàõ, òîëñòûõ êîøìàðàõ è ïðî÷èõ ïðîáëåìàõ
Íî ìåòîä "îò ïðîòèâíîãî", áåçóñëîâíî, äåéñòâåííûé. Ãîìåîïàòèÿ â íåêîòîðîì ðîäå...
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
À ÿ ñîãëàñíà ñ Þðüåâíîé, ïóñòü ïîïðîáóåò íåäåëþ ïðîñèäåòü íà îäíîì øîêîëàäå, æåëàòåëüíî îäíîãî âèäà. Ñìîæèòå? À ïîñëå ýòîãî åùå äîëãî çàõî÷åòñÿ?
Daria, ýòî âðîäå ðàçäðàçíèë è îñòàâèë ìó÷àòüñÿ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ýõ, ïîïðîáóþ ÿ ýòîò ìåòîä, ïðåäñòàâëþ ñåáÿ ìàøèíîé...Íî âåäü êàê ïðèÿòíî îùóòèòü âî ðòó...
Äà è âîò åùå ÷òî: îãðîìíîå óäîâîëüñòâèå ïîëó÷àåøü îò âå÷åðà, ïðîâåäåííîãî çà ÷àøå÷êîé êîôå "Ìàêêèàäî", ñ êóñî÷êîì ìÿãêîãî òîðòèêà, áåñåäóÿ ñ ïðèÿòåëåì î òîì, î ñåì.
Çàâèäóþ òåì, êòî ãîâîðèò, ÷òî íå ëþáèò ñëàäêîå, íåóæåëè áûâàåò òàêîå?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Àáñîëþòíî ðàâíîäóøíà ê ñëàäêîìó Íå ïîíèìàþ ÷åãî òóò âêóñíîãî????Ñëàäêî è âñå...Çàòî ëþáëþ âñÿêèå îñòðûå ïðèïðàâû...ñïåöèè , ñîóñû, óêñóñû ... .È òîæå áåäà...Äëÿ æåëóäêà!Ñïåöèè ñîñëóæèâöû ìíå ïðèâîçÿò èç êîìàíäèðîâîê-ß ðàäóþñü êàê ðåáåíîê, îãðîìíàÿ "êîëëåêöèÿ"À äóøèñòûå òðàâêè âûðàùèâàþ â ãîðøêàõ êðóãëûé ãîä...Ãàñòðèò è õð. õîëåöåñòèò óæå èìåþ îò ïðèñòðàñòèÿ .Ó êàæäîãî ñâîÿ "áåäà" Ñëàäêàÿ -ãîðüêàÿ?Íàäî ñäåðæèâàòüñÿ â êîíöå êîíöîâ
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
 äåòñòâå ÿ î÷åíü ëþáèëà øîêîëàäíîå ìàñëî - ïðîñòî îáîæàëà, ìîãëà ñëîïàòü íåìåðÿíîå êîëè÷åñòâî áóòåðáðîäîâ  ñòóäåí÷åñêèå ãîäû, ðàáîòàÿ îôèöèàíòêîé, ïîëó÷èëà ê íåìó êàê-òî íåîãðàíè÷åííûé äîñòóï. Ñ òåõ ïîð íè øîêîëàäíîå ìàñëî, íè øîêîëàäíóþ ïàñòó âèäåòü íå ìîãó. Êàê îòðåçàëî
Íî ñëàäêîå âîîáùå ëþáëþ, õîòÿ ñ ãîäàìè áîëüøå ñòàëà ëþáèòü ñîëåíîå è îñòðîå. Çàòî ìîÿ ñåñòðà áåç ñëàäêîãî íå ìîæåò. Êàê íè ñòàðàåòñÿ ñåáÿ ñäåðæèâàòü, íî íå ìîæåò óñòîÿòü ïåðåä ïèðîæíûìè è òîðòèêàìè Ìåíÿ ýòî óæàñíî òðîãàåò
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
À çà÷åì áîðîòüñÿ - çàìåíÿéòå, âûòåñíÿéòå îñîáî âðåäíîå íå îñîáî âðåäíûì Áîðîòüñÿ-òî ñ ñîáîé âñå ðàâíî áåñïîëåçíî - ëó÷øå ÷òî ëè áóäåò, åñëè âàì âñå ýòè òîðòû-êîíôåòû ïî íî÷àì ñòàíóò ñíèòüñÿ?
Ïðèìåð - ìîæíî îòêàçàòüñÿ îò îñîáî æèðíûõ òîðòèêîâ â ïîëüçó íå î÷åíü æèðíûõ: íàèìåíåå æèðíû áèñêâèòû (áåç êðåìà ), êðåì ëó÷øå çàìåíèòü æåëå, äæåìîì, òâîðîæíûì êðåìîì èç íåæèðíîãî òâîðîãà èëè éîãóðòà, íåæèðíûì ñóôëå, è ïð.. Î÷åíü âêóñíûå è íàèìåíåå êàëîðèéíûå - æåëå ñ ôðóêòàìè.
Âîîáùå, ÿ ëè÷íî ñòàðàþñü íàõîäèòü îáåçæèðåííóþ âûïå÷êó, ò.ê. óãëåâîäû, êîòîðûõ â íåé åùå äàæå áîëüøå ÷åì â æèðíîé - ÿ ñîæãó, à âîò ñ æèðîì ñòàëêèâàòüñÿ íå õîòåëîñü áû..
Êñòàòè ãîâîðÿ, ÿ òàêæå íàøëà ïîëíî âêóñíûõ è ìàëîêàëîðèéíûõ äåñåðòîâ ó SmartOnes, ìíå íðàâèòñÿ.
Ìîðîæåíîå ìîæíî åñòü íåæèðíûõ ñîðòîâ, èëè îáåçæèðåííîå, èëè ñîðáåòû.. Èõ ìíîãî ðàçíûõ, è îíè íè÷óòü íå óñòóïàþò ïî âêóñó ñâîèì æèðíûì ñîáðàòüÿì. Íó à ðàç â äâå íåäåëè ìîæíî ñåáÿ è ïîáàëîâàòü ëþáèìûì Rocky road èëè Øîêîëàäíîé ñòðóæêîé
Ïîòîì, íåïëîõî âìåñòî øîêîëàäà êóøàòü âàðåíüå èëè ìåä. Òîæå ñëàäêîå - íî íåæèðíîå. Íó è â êîíöå êîíöîâ, õîòÿ áû çàìåíÿéòå ìîëî÷íûé øîêîëàä - ãîðüêèì. À â ÷àé ìîæíî ñûïàòü çàìåíèòåëü ñëàäêîãî..
À åùå ìîæíî íà äåñåðò åñòü îáåçæèðåííûé éîãóðò ñ õëîïüÿìè ñ èçþìîì - òîæå âêóñíî..
Ïðî ôðóêòû ÿ óæå è íå ãîâîðþ. ×åì ïëîõ ôðóêòîâûé ñàëàò ñ éîãóðòîì, ïîñûïàííûé îðåøêàìè?
ß âîò íàïðèìåð ïîçâîëÿþ ñåáå ïèðîæíîå ðàç â íåäåëþ ïî âûõîäíûì - ïîýòîìó ïîëó÷àåòñÿ óæå íå ïðîñòî áàíàëüíîå îáæèðàòåëüñòâî ñëàäêèì, à âêóøåíèå äîëãîæäàííîãî íàñëàæäåíèÿ Íà÷èíàåøü öåíèòü ïðîñòûå ðàäîñòè æèçíè
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
õðîì ïîåøü,ïîìîæåò,åñëè ó òåáÿ íå ñëèøêîè ñèëüíàÿ òÿãà ê ñëàäåíüêîìó...òî åñòü,åñëè ÷óâñòâóåøü,÷òî ñëàäêîãî íå õî÷åøü è íå åøü,òî õðîì îáÿçàòåëüíî äîëæåí ïîìî÷ü,ãîâîðÿò,ïîìîãàåò ïîõóäåòü...
óñïåõîâ!
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Áåëëà:
Çàâèäóþ òåì, êòî ãîâîðèò, ÷òî íå ëþáèò ñëàäêîå, íåóæåëè áûâàåò òàêîå?
Íå ëþáëþ, íî íå âñå. Íå ëþáëþ äåøåâûå êîíôåòû (îñîáåíî ñ íàïîëíèòåëåì), ïîòîìó ÷òî ìíå èõ íå äàâàëè â äåòñòâå. Æàäíè÷àëè. À åùå íå ëþáëþ øîêîëàä, ïîòîìó ÷òî ÿ åãî ïåðååëà. Íà ìíå ïîäðóæêà ýêñïåðåìåíò â øêîëå ïðîâîäèëà, øîêîëàäêè ñêàðìëèâàëà. Âîò ïðîñèäèòå íåäåëþ íà îäíîì øîêîëàäå, óçíàåòå ÷òî ýòî òàêîå. À òîðòèêè ýòî îáüåäåíèå, îñîáåííî ñîâåöêîé âûïå÷êè "Ïòè÷üå Ìîëîêî", "Êèåâñêèé" è "Ãðèáî÷êîâûé"(òîáèøü ñ ãðèáêàìè íà âåðõó).
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ê ñëàäêîìó ñîâåðøåííî ðàâíîäóøíà, ñïîêîéíî æèâó áåç òîðòèêîâ, êîíôåòîê è ìîðîæåíîãî. Íå ïîíèìàþ êàê ìîæíî ïèòü ÷àé èëè êîôå ñ ñàõàðîì
À âîò áåç îñòðîé è ïðÿíîé ïèùè æèòü íå ìîãó. Äíÿ íå ìîãó ïðîæèòü áåç êèì÷è, ñóøè ñ îñòðûì ñîóñîì âàñàáè, õîòü ÷òî-òî â ïèùå, íî äîëæíî áûòü îñòðîå. Ïîýòîìó ëþáëþ êîðåéñêóþ, ìåêñèêàíñêóþ êóõíþ. À âîò ê ñîëåíîìó ýòî íå îòíîñèòñÿ, âñå åì íåäîñîëåííîå.
Ìóæ óìóäðÿåòñÿ ñî÷åòàòü ëþáîâü ê ñëàäêîìó è îñòðîìó, è ïåðåñîëåíîìó. Ñúåäåííûé â þíîñòè êèëîãðàìì øîêàëàäíûõ êîíôåò - îõîòó íå îòáèë. Òàê ÷òî ïîäõîä Äàðèè áîëåå ïðàâèëüíûé. Âíóøåíèå è òîëüêî âíóøåíèå.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
À ó ìåíÿ ëþáîâü ê ñëàäêîìó ïðîñòî â êðîâè - óæ ÷òî ÿ òîëüêî íå ïûòàëñü ñ ýòîé ëþáîâüþ ïîäåëàòü! È çàïðåùàëà ñåáå ñëàäêîå - â èòîãå åù¸ áîëüøå åãî îáæèðàëàñü. Ñåé÷àñ ïûòàþñü çàìåíÿòü íàåáîëåå æèðíûå ñëàäîñòè, êàê áûëî îïèñàíî âûøå. Âðîäå áû ïîëó÷àåòñÿ, íî èíîãäà âñ¸ ðàâíî ñðûâàþñü. Âîò íà ïðîøëîé íåäåëå ïî ðàáîòå õîäèëà íà International Candy Show â ×èêàãî - òàê îáîæðàëàñü, ÷òî ïîòîì ïîëòîðà äíÿ âîîáùå íè÷åãî åñòü íå ìîãëà! Ñåé÷àñ âñ¸ óæå âîøëî â ñâîþ êîëåþ è ñëàäêîãî ÿ îïÿòü ìîãó åñòü â íåîãðàíè÷åííûõ êîëè÷åñòâàõ. ß äóìàþ, ÷òî âñ¸ ýòî ó ìåíÿ â ãîëîâå... Ìîæåò àóòîòðåííèíã êàêîé íóæåí?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Õîðîøî íèêòî èç äîìîðîùåííûõ ïñèõîàíàëèòèêîâ íå âëåç è íå íà÷àë ïðî "çàåäàíèå ñëàäêèì ïðîáëåì".
À ÷åì îíà Âàì ìåøàåò, Âàøà ëþáîâü ê ñëàäêîìó? Óæå ïîòîëñòåëè è ïîêðûëèñü ïðûùàìè (ïðîíåñè ãîñïîäè)? Åñëè íåò - òàê è êóøàéòå íà çäîðîâüå. Óìíûé îðãàíèçì ñàì ñêàæåò, êîãäà åìó õâàòèò.