Какой должен быть завтрак?

[luda1332]

Завтракаю много и с аппетитом Не ужинаю, правда, после 7ми...

Это очень удобно - такой завтрак. Закинулся с утра и свободен на несколько часов (бывает что и до самого "ужина" )

[gran']

Вот тренер мой считает, что утром я должна пить стакан свежевыжатого сока натощак,

Кстати, а под это какую теорию можно подвести? вправду, интересно



Под ту, что питье натощак холодного, а то еще и кислого, действует как слабительное.



Прочитала эту ветку и чуть не проб.... Масло пьют, кальций рассасывают, то полезно, это полезно... Жуть! Лучше умереть на 5 лет раньше от цирроза печени, чем всю жизнь ... так....

[Irena]

Лучше умереть на 5 лет раньше от цирроза печени, чем всю жизнь

Я вам вот что скажу: лучше всю жизнь спокойненько кальций рассасывать, чем один раз в жизни ногу сломать, крепость которой от этого кальция зависит непосредственно

А ноги ломали у меня сестра и друг. Насмотрелся я на их мучения

С тех пор прием кальция удвоил

[Alex001]

Не. Простую здоровую пищу есть - это одно. Какое-никакое, а удовольствие. А вот кальций рассасывать и масло ложками с утра пить, сдерживая рвотные позывы - это уже перебор, ИМХО.

[Alexxx]

А Кольраби кому-нибудь нравится ?

Мне - да.

[Ксюша]

С тех пор прием кальция удвоил

Медики, однако, против кальция, хотят его запретить - очень плохо влияет на сердечно-сосудистую систему. Такие ужасы при регулярном употреблении кальция в таблетках описывают... Чего-то там образуется... Завтра уточню

[ess]

Кольраби-то тут причем? Одна большая кочерыжка, нарезать тонкими кусками, посолить и сжевать. Нормально. Но не на завтрак же

[Fighter]

Ем такое ... плюс малина ... плюс абрикос ... остальное как здрасьте : огурцы-помидорки ... щас летний пик урожайности ... описывать, что я ем каждый день терпения не хватит.

[mada05]

Угу.

Спасибо за ликбез, девочки и мальчики. Яндексом я тоже пользоваться умею, другой вопрос что времени не всегда есть.

Я, в общем, другое спрашивала. Даже если ваши яйца (пардон) ахрененно полезны, и масло это вы пьете, чтобы мочь есть ваши яйца (что, кстати, в корне неверно, и остается пожалеть вашу печень) - смотрим сюда.



В яичном желтке - состоящего в основном из жира - содержатся жирорастворимые витамины Д (холекальциферол - по названию видно. что в холестерине плавает - отвечает за усвоение кальция, т.е. за остеопороз), Е (ну сами знаете - антиоксидант), А (ретинол, "витамин красоты - кожа, волосы, ногти), Н (биотин - защита от экземы и перхоти, участвует в метаболизме, т.е. переработке жиров, облегчает боли в мышцах), К (менадион или филохинон - отвечает за свертываемость крови и облегчает менструации), а также так называемые витамин Т - предотвращает анемию и гемофилию. Еще в яйцах (уже в белке) есть кто-то из группы В (В5 и В12, по-моему).

--------------

Великолепно. Всем есть яйца.

Смотрим на упаковку витрума.Витами Д - 400 МЕ, витамин Е - 30 МЕ, витамин А - 5000 МЕ, биотин - 30 мкг, витамины группы В - куча кучная. Чего не имеем? Витамина К и витамина Т.

Далее.

Витамин К - действие

Биологическое действие витамина К: участие в свертывании крови, участие в образовании костной ткани, противоопухолевое и др.



Использование витамина К в ортомолекулярной терапии

Витамин К требуется при следующих состояниях и заболеваниях:



Избыточное менструальное кровотечение



Остеопороз



Витамин К также необходим в следующих ситуациях: геморрагические диатезы, кровотечения различной природы, длительная диарея, некоторые онкологические заболевания и др.

При отсутствии или недостатке в организме витамина К развиваются геморрагические явления. Поскольку витамин К - жирорастворимый, поступление его в организм бывает нарушено, когда нарушается всасывание жиров кишечной стенкой. Это может явиться причиной геморрагического диатеза. Геморрагический диатез - болезнь выражающаяся в повышенной кровоточивости; наблюдаются самопроизвольные и травматические, трудно останавливаемые кровотечения (подкожные, внутримышечные, внутрисосудистые и другие). Геморрагический диатез с резко пониженной свертываемостью крови зависит от уменьшения в крови фермента, необходимого для свертывания крови, - протромбина, образование которого зависит от содержания витамина К.



Витамин К широко распространен в растительном мире. Особенно богаты им зеленые листья люцерны, шпината, каштана, крапивы, тысячелистника. Много витамина в шиповнике, белокочанной, цветной и краснокачанной капусте, моркови, помидорах, клубнике.



Суточная потребность в витамине К взрослых людей точно не установлена, ориентировочно она составляет 70-140 мкг.



Витамин К разрушается при тепловой обработке.

--------

Стало быть, в яйцах вареных, простите, нет его.



редкий витамин Т, который способствует ускорению обменных процессов в организме, можно великолепно найти в тыкве.

К тому же боюсь ошибиться, но большая часть витаминов таки не должна подвергаться тепловой обработке. Стало быть, граждане, не надо ля-ля. Забудьте про витамины напрочь.



А теперь у меня два вопроса, один из которых я уже задавала автору. Зачем он ежедневно принимает по две суточные дозы (как он считает) витаминов?

И я так и не поняла, зачем пить масло. Судя по всему, чтобы уровень холестерина надо было уравновешивать, надо сожрать десятка три яиц в один присест.

Печень не жалко?

[Guest]

зы. Третий вопрос: а вы летом шапку носите?

У меня тут знакомую как-то продуло. Что было - жуть.

[*Гала]

Вообще-то яйца и сырыми вкусно. Супер.

Да как вы не поймете, что по 5 яиц в день едят те. у кого нагрузки, расход и обмен веществ выше, чем у большинства?

[Akaris]

Тьфу, рано улетело )

Поймите же наконец, что потребность в питательных веществах различается у разных людей. Не может быть одинаковых режимов питания, не может быть идеала для всех.

А показатель тут, я считаю, то, как человек себя чувствует, питаясь выбранным для себя образом за период.. ну скажем от 3 лет. Не хотите есть яйца или желтки - да Бога ради, только меня с собой не заставляйте их выкидывать. Да, пять лет назад я тоже выкидывала белки, но теперь в этом нет необходимости ))))

И вообще, по моему, половина споров искуственны - от нечего делать. Пойду-ка я лучше чемпионат мира по прыжкам в воду посмотрю - сегодня у мужиков финал, такие красавцы!

[Гусек]

а почему все едет обезжиренные йогурты, творожки?

Объясните плиз?



Я вот всегда покупаю нормальной жирности молочные продукты - творог, йогурты. Обезжиренное вообще стараюсь не есть, только если безвыходная ситуация и есть хоца. есть у меня внутрення уверенность, что обезжиренные продукты лишены многих питательных веществ, которые по природе организм должен получать из них. Тот жир - это ведь не есть плохо, вредным его делает количество.



А ем я скромно по утрам.

В самый простой "живой" натуральный йогурт режу банан мелко, или ягоды какие-нить свежие - ем.

Далее - овсяная каша на воде подсоленная и слегка подслащенная нерафинированным сахаром с хорошим куском сливочного масла.

И зеленый чай...когда с ромашкой, мятой, еще с какой травкой.



А второй завтрак - яблоки/какие-нить другие фрукты/ягоды, свежие-нежаренные орехи, какой-нить бутерброд из цельнозернового хлеба, зелени, помидор и курочкой....печеньку и чай.

[mstyle]

Угу, Кошка. Согласна.

И даже понимаю МИФа, который ест эти омлеты из 5 яиц. Точнее, белков, наверное.

Но вот представить чтобы нормальный среднестатистический человек пил масло и вот так относился к своему питанию?

Уму непостижимо.

[pima]

Вот народ-то правильный какой

А я с утра ничего не могу съесть, поэтому мой завтрак уже на протяжении нескольких лет - кофе с молоком. Сигарета по обстотельствам. Фактически я завтракаю только по выходным Зато вечером и ночью меня из-за стола табуреткой надо вышибать