-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
íå îò íàïèòêîâ, à îò êóëüòóðû ïèòèÿ çàâèñèò îòíîøåíèÿ ÷åëîâåêà ñ àëêîãîëåì. Ïîìíèòå êàê ïðîôôåñîð Ïðåîáðàæåíñêèé ïèë âîäî÷êó è êîíüÿ÷îê, ñàìîé õî÷åòñÿ ðÿäîì ñåñòü è ïîâòîðèòü, õîòÿ ÿ âîäêó íå ïîòðåáëÿþ âîîáùå.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
à êàê äåëàòü Ìàðãàðèòó äîìà?
Êñòàòè, ïðî Ìàðãàðèòû. Âïåðâûå ÿ å¸ ïîïðîáîâàëà â Ïèòåðå â ìåêñèêàíñêîì ðåñòîðàíå, ïîíðàâèëàñü î÷åíü! À â ýòîì ãîäó ïîêóïàëà â Ãðåöèè, íî ýòî áûëà çåë¸íàÿ Ìàðãàðèòà, íå êðàñíàÿ êàê â Ïèòåðå, íó òàêàÿ êà-êà...  îáùåì, õî÷ó ðåöåïò âêóñíîé Ìàðãàðèòû
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Î, òî÷íî, çàáûëà óïîìÿíóòü áåëûå ñóõèå ÷èëèéñêèå âèíà - î÷åíü âêóñíî, íàìíîãî ëó÷øå èíûõ ôðàíöóçñêèõ.
À âîò êîêòåéëè ÿ íå óâàæàþ ÷åãîé-òî, îò íèõ ó ìåíÿ ãîëîâà ðàñêàëûâàåòñÿ, ïðè÷åì ÷àñòî íå ñ óòðå÷êà, à óæå â ïðîöåññå óïîòðåáëåíèÿ. Ìîãó âûïèòü íå áîëåå îäíîãî, çà êîìïàíèþ. Ïî-ìîåìó "÷èñòûå" íàïèòêè ëó÷øå
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Êñòàòè, ïàðó ëåò íàçàä ÷èòàëà ñüàòüþ-ñòàòèñòèêó ïî èññëåäîâàíèþ çäîðîâüÿ òðåõ ãðóïï - ìíîãî ïüþùèõ, óìåðåííî ïüþùèõ, ñîâñåì íåïüþùèõ.
Ïî êà÷åñòâó çäîðîâüÿ ëèäèðóåò âòîðàÿ ãðóïïà. À ïî óðîâíþ (ïàðäîí) ñìåðòíîñòè è âñÿ÷åñêèõ ðàçíîé ñëîæíîñòè çàáîëåâàíèé ïåðâàÿ è ïîñëåäíÿÿ ãðóïïà, óâû, òîæäåñòâåííû. È ýòîìó åñòü îáúÿñíåíèå...
È êàêàÿ ðàçíèöà - óìèðàòü çäîðîâûì èëè áîëüíûì - íå âàæåí ïóòü, à âàæåí ðåçóëüòàò...
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ïîêà â ìîåì àðñåíàëå ñëåäóþùèå ñîêè è àëêîãîëüíûå íàïèòêè:
Àïåëüñèíîâûé, ãðåéïôðóòîâûé, àíàíàñîâûé ñîêè, òîíèê, ìÿòíûé ñèðîï è ãðåíàäèí.
Ïàðà ëèêåðîâ – Crème de Cassis è Curacao Blue. Áåëîå âèíî è øàìïàíñêîå â äîìå âñåãäà èìååòñÿ.
Òàê âîò íåïëîõîé îñâåæàþùèé êîêòåéëü (êîãäà æàðêî è ïèòü î÷åíü õî÷åòñÿ) ïîëó÷àåòñÿ èç: ãðåéïôðóòà, ìÿòíîãî ñèðîïà è òîíèêà; íðàâèòñÿ òàêæå àïåëüñèí, àíàíàñ è ìÿòà; èëè àïåëüñèí, àíàíàñ, ãðåíàäèí, ìîæíî äîáàâèòü ãàçèðîâàííîé ìèíåðàëêè.
Curacao Blue õîðîøî èäåò ñ àïåëüñèíîâûì ñîêîì, òóäà æå ìîæíî äîáàâèòü è àíàíàñ. ß î÷åíü ëþáëþ âêóñ Curacao Blue , íî åñòü ó íåãî îäèí íåäîñòàòîê – ÿçûê ïîñëå íåãî çåëåíååò.
Crème de Cassis åñëè ñìåøàòü ñ âèíîì (1:10), òî ïîëó÷èòñÿ Êèð, åñëè ñ øàìïàíñêèì Êèð ðîÿëü. Î÷åíü íåæíûé æåíñêèé íàïèòîê ïîëó÷àòñÿ.
Âàíèëü è êîêîñ íå ëþáëþ, òàê ÷òî íà î÷åðåäè ñòîèò àáðèêîñîâûé ëèêåð ñ ñîîòâåòñòâóþùèìè ñîêàìè.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ß ïåðå÷èñëèëà ìîè ëþáèìûå êîìïîíåíòû. Ñíà÷àëà ÿ â áàðàõ ïðîáîâàëà ðàçíûå êîêòåéëè è îòìå÷àëà äëÿ ñåáÿ íàïèòêè, êîòîðûå ìíå íðàâÿòñÿ, à êîòîðûõ ëó÷øå áû â ýòîì êîêòåéëå è íå áûëî.
 Èíòåðíåòå ìíîãî ðåöåïòîâ êîêòåéëåé, ïîñìîòðèòå èõ è Âû íàéäåòå ÷òî-òî äëÿ ñåáÿ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîëü, Áóõãàëòåðøà à íå ðàññêàæåòå ïðî êèòàéñêîå ñëèâîâîå âèíî..÷òî-òî íèêîãäà íå âñòðå÷àëà-) Ãäå ïðîäàåòñÿ, ïîðÿäîê öåí, êàê âûãëÿäèò íó è âêóñ ïî-âîçìîæíîñòè-))
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ïðî ñëèâîâîå ïèñàëà Ñîëü, ïðèäåò ðàññêàæåò íàì âñåì, ÿ òîæå ñ èíòåðåñîì ïîñëóøàþ
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
À ìíå íðàâèòñÿ Êàìïàðè ñ àïåëüñèíîâûì ñîêîì. Êîêòåéëü÷èê òàêîé.
À çà ðåöåïòèê Ìàðãàðèòû - ñïàñèáî, íî ìíå êàæåòñÿ, ÷òî òàêîé âêóñ íà ëþáèòåëÿ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Î÷åíü ëþáëþ àáñåíò (÷åøñêèé) ñ àïåëüñèíîâûì ñîêîì.
È ïèâî.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
âû áû óæ ïîîñòîðîæíåé ñ ôîòêîé â ïðîôàéëå,à ? Îíà ó ìåíÿ îòêðûâàëàñü ñâåðõó âíèç. Ïðåäñòàâëÿåòå ÷òî ÿ íàòåðïåëàñü? À ïîòîì ãëÿæó..... î÷åíü äàæå ñèìïàòè÷íàÿ äåóøêà
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
èâà,
êèòàéñêîå âèíî - ïðîñòî ïðåëåñòü: è ýêçîòèêà, è íåäîðîãî.
ß áû îïðåäåëèëà åãî, êàê ëèêåðíîå âèíî. Íà ìîé
íåïðîôåññèîíàëüíûé âêóñ, ýòî âèíî èìååò ïðèâêóñ ñëèâû è ìèíäàëÿ - ñëåãêà íàïîìèíàåò Àìàðåòòî (íî ýòî ñóáúåêòèâíàÿ àññîöèàöèÿ).
Ñòîèò áóòûëêà ïðèìåðíî 350 ðóáëåé.
Îáîæàþ ãðåíàäèí - íî âîò êóïèëà ñèðîï "ãðåíàäèí" Ìàðè Áðèçàð - æóòêîå ðàçî÷àðîâàíèå.
À íå âèäåë ëè êòî â ïðîäàæå ëèêåð "Ãðåíàäèí"?
Áëàãîäàðíîñòü çà íàâîäêó íå áóäåò èìåòü ãðàíèö
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Êèòàéñêîå âèíî åñòü, íàïðèìåð, â Àðîìàòíîì ìèðå. Çàéäèòå, ïîñìîòðèòå íåñê. âèäîâ, âûáåðèòå ÷òî-íèòü, ïîïðîáóéòå, ïëîõîãî áûòü íå ìîæåò. Áîþñü âàì î÷åíü ïîíðàâèòñÿ
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
ëþáëþ áåëîå ñóõîå âèíî, ðåãóëÿðíî óïîòðåáëÿþ
À åùå êðàñíûå ñóõèå èñïàíñêèå è ÷èëèéñêèå - ÷óâñòâóåòñÿ â íèõ ñîëíûøêî
è ñóõîé õåðåñ - ýòî äëÿ ìåíÿ ñàìîå-ñàìîå
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Êñòàòè ïðî êîêòåéëè Êîãäà äåëàåì ÷òî-òî äîìà - òî ïðàêòè÷åñêè âî âñå ëþáëþ äîáàâëÿòü Êóàíòðî. Ïî-ìîåìó, äîáàâëÿåò íåêîòîðîé "ýêçîòè÷íîñòè" âî âêóñ.
À òàê - ïîìèìî ïèâà - ëþáëþ äæèí ñ òîíèêîì (íó è âîîáùå âñÿêèå êîêòåéëè íà îñíîâå äæèíà), èíîãäà øàìïàíñêîå ïîä íàñòðîåíèå (Ìîíäîðî íðàâèòñÿ - íî ÷àñòî ïðîñòî æàáà äóøèò ñòîëüêî îòäàâàòü çà øàìïàíñêîå ) âèñêè è êîíüÿê - êîãäà ãðóñòíî èëè ïðîñòî îõîòà íàïèòüñÿ .. Âèíî - èñêëþ÷èòåëüíî â âèäå ãëèíòâåéíà.