-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Çäðàâñòâóéòå!
Âðåäíî ëè ïîñòîÿííî óïîòðåáëÿòü çàìåíèòåëü ñàõàðà ñ òàêèì ñîñòàâîì:
àñïàðòàì - 16, 7% (çàìåíèòåëü ñàõàðà, ìåòèëèðîâàííûé äèïåïòèä, ñîñòîÿùèé èç äâóõ àìèíîêèñëîò – àñïàðàãèíîâîé è ôåíèëàëàíèíîâîé, êîòîðûå â â çíà÷èòåëüíîì êîëè÷åñòâå âõîäÿò â ñîñòàâ îáû÷íîé ïèùè (êñòàòè, ÷òî òàêîå ìåòèëèðîâàííûé äèïåïòèä? )); ëàêòîçà - 73, 3% ; Ë- ëåéöèí - 5, 0% ; êðîñêàðìåëîçà - 5, 0% (÷òî- òàêîå? ).
Âðîäå áû âñ¸ ïîëåçíîå, ñïëîøíûå àìèíîêèñëîòû, íî ÿ íåäàâíî ïðî÷èòàëà ñòàòüþ, ÷òî âñå çàìåíèòåëè î÷åíü âðåäíûå è èñïóãàëàñü, òåì áîëåå, ÷òî ÿ î÷åíü äîëãîå âðåìÿ óïîòðåáëÿëà çàìåíèòåëü íà îñíîâå ñàõàðèíà è íàòðèÿ öèêëàìàòà (ÿ íå óìðó? ).
Ðàññêàæèòå, ïîæàëóéñòà, êàêèå ïîáî÷íûå (âîçìîæíî - îòäàë¸ííûå) ïîñëåäñòâèÿ ìåíÿ ìîãóò îæèäàòü èëè ÿ ìîãó íè÷åãî íå áîÿòüñÿ?
Çàðàíåå áëàãîäàðíà.
Æäó îòâåòà.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Çäðàâñòâóéòå
Çàìåíèòåëü - îí çàìåíèòåëü è åñòü. Îí íå âðåäåí è íå ïîëåçåí, ïðîñòî ñëàäêèé è âñå. Ïðîòèâîïîêàçàíèÿìè ïðè ïðèåìå ñàõàðîçàìåíèòåëåé 2 - ôåíèëêåòîíóðèÿ è èíäèâèäóàëüíàÿ íåïåðåíîñèìîñòü êîìïîíåíòîâ.
Íàñ÷åò òîãî, ÷òî âñå çàìåíèòåëè î÷åíü âðåäíûå - óòâåðæäåíèå íåïðàâèëüíîå è íåêîððåêòíîå.
Ìåòèëèðîâàííûé äèïåïòèä - äâîéíîé ïåïòèä, ê êîòîðîìó ïðèöåïëåíà ìåòèëüíàÿ ãðóïïà. Êðîñêàðìåëîçà - âñïîìîãàòåëüíîå âåùåñòâî.
Òàê ÷òî ìîæåòå íå áîÿòñÿ, åñëè ó Âàñ íåò òåõ ïðîòèâîïîêàçàíèé, î êîòîðûõ ÿ ïèñàë.
Ñ óâàæåíèåì