Скажите, пожалуйста, какой максимальный уровень сахара в крови может бы...

[Эмма]

Скажите, пожалуйста, какой максимальный уровень сахара в крови может быть у здорового человека сразу после еды, а не через 2 часа после нее.

[Диабетолог]

Зависит от съеденной пищи.
Критерии существуют только при приеме 75 гр гллюкозы(ОГТТ) через 2 часа.