-
Читатель Недуг.Ру
Здравствуйте! Помогите пожалуйста советом: как восстановить свой организм после о. панкреатита. Голод во время болезни и после диеты у меня так сильно выпадают волосы на голове. Боли прошли. Скажите, что- же кушать? Чем можно восстановить эту нехватку "чего- то", может такую диету (стол № 5) прекратить?
-
Читатель Недуг.Ру
Выпадение волос на мой взляд результат не годода, а все же перенесенного острого панкреатита. Дело в том , что в перид болезни происходит активация трипсиногена в активный трипсин под влиянием цитокиназы , который ведет (акт. трипсин) к самоперевариванию поджелудочной железы. Активня Липаза (фермент для переваривания жиров) также этому способствует. Вследствие этого развиваются явления тяжелой интоксикации организма активными ферментами и продуктами аутолиза (самопереваривания). Поэтому при этом заболевании основная задача - максимальный физиологический покой панкреатической секреции, который выраается запрещением потребления ищи в первые 2- 4 дня. Выпадение волос скорее реакция организма на повреждение инсулярного аппарата вследствие гипертрисинемии и гиперлипаземии, так как осложнения при ОП весьма разнообразны.
Питание в период ремиссии после ОП должно
предусматривать белково- углеводную диету, липиды (жиры ) сильно ограничены , разрешаются лишь сливочные и растительные масла в виде приправ.
Важную роль в стимуляции репаративных процессов и повышения специфической иммунологической резистентности (иммунитета) играет введение достаточного количества витаминов С, А, Р, группы В.
Сильно ограничивается соль(вплоть до исключения из рациона). Необходимо обогатить организм кальцием и калием.
Пищу употреблять в жидком, полужидком, а затем протертом виде. Сначала следует есть слизистые супы, кисели, кефир, жидкие каши(овсянка, рисовая), картофельное пюре, , творог, . Потом рацион расширяют белковым омлетом, , крепким сладким чаем, . нежирными сортами мяса, отварной рыбой, сухарями из белого хлеба и пр. Питание дробное 5- 6 раз в сутки. Пища подается только в теплом виде (50- 60 град)
ЗАПРЕЩАЮТСЯ: жареные, копченые, соленые, маринованные блюда, консервы, сало, сливки, сметана, сдоба, острое, алкоголь. Нив коем случае не переедать.
С 3- 5 дня заболевания назначается 1 вариант диеты 5п(на 5- 7 дней), потом переходят на 2 вариант диеты 5п , которого придерживаются 2- 4 месяцев в период ремиссии.