Добрый день! Хочу получить консультацию специалиста по такому вопросу. Всю ...

[яна]

Добрый день! Хочу получить консультацию специалиста по такому вопросу. Всю свою жизнь я была равнодушна к сладкому, но большим любителем всего мясного. занявшись фитнессом и сев на диету по группе крови (она у меня II) я полностью отказалась от мяса, и что удивительно у меня это прошло абсолютно безболезненно. .. но! .. .теперь я так хочу сладкого! !! ! Это желание доходит до того, что мне иногда просто хочется сьесть ложку сахара. Теперь главная моя пищевая "мечта" - это плитка шоколода. Я не понимаю что произошло? В течение 23 лет быть равнодушной к сладостям, а потом вдруг воспылать желанием аж до дрожи. .. . Объясните, пожалуйста, почему я вдруг "полюбила" сдадкое? Это как- то связанно с моим отказом от мясных продуктов? И что мне делать, я стараюсь правильно питаться и не употреблять "ненужные продукты"?

[Лобурец А.А.]

сначало о белках: белки - незаменимые пищевые вещества. они я вляются основнойи необходимой чыастью вссех организмов. Мясо и мясные субпродукты являются основным источником полноценных белков. Запомните Яна , что нежироне МЯСО (учитывая его высокий коэффициент СДДП) НИКОГДА НЕ ПРИВОДИТ К НАБОРУ ВЕСА, какая бы группа крови у ва с ни была. Наоборот во всех диетах (в том числе и диетах при ожирении ) мясо идет как основной продукт , способствующий похудению (естественно наряду с птицей , рыбой).
При занятиях фитнессом обмен веществ в организме ускоряется , поэтому в целях поддержания азотистого равновеся (баланса) количество незаменимых аминокислот (а значит и белков животного происхождения) должно быть увеличено!
недотаток белков в организме может понизить иммунный статус , а также развитию гиповитаминозов (мясо богато витаминами )и уменьшенным содержанием железа в организме.
Теперь о сладком. Сладкое - основной источник энергии в организме. Глюкоза (основная единица показателя содержания уровня сахара в организме ) накапливается в виде гликогена в печени и мыщцах. При усилененных физических нагруках гликоген превращается в энергию , тем самым уменьшаются его запасы в печени и мыщхах. Организм сигнализирует о том , что потери нужно восполнить именно этим способом - хочется сладкого аж жуть. Однако хочу заметить , что СДДП у моносахаридов (сладкого) очень мало , поэтому набрать вес при уменьшении физических нагрузок будет гораздо проще, потребляя сладости.