-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Äîáðûé âå÷åð!
Îáñëåäîâàíèå ÓÇÈ ïîêàçàëî âîçìîæíûå ïðèçíàêè õîëåöèñòèòà è ïàêðèàòèòà. Òåðàïåâò è ãàñòðîýíòåðîëîã ïîñîâåòîâàëè ñåñòü íà äèåòó. Íî ðåêîìåíäàöèè ðàñõîäÿòüñÿ ïî öåëîìó ðÿäó ïðîäóêòîâ. ×òî ïîñîâåòóåòå Âû? Âîçìîæíî, íà ýòó òåìó óæå åñòü ññûëêè, ïîäñêàæèòå, plz.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ïèòàíèå áîëüíîãî äîëæíî áûòü äðîáíûì, 5- 6- ðàçîâûì, íî íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè. Èñêëþ÷àþò àëêîãîëü, ìàðèíàäû, æàðåíóþ, æèðíóþ è îñòðóþ ïèùó, êðåïêèå áóëüîíû, îáëàäàþùèå çíà÷èòåëüíûì ñòèìóëèðóþùèì äåéñòâèåì íà ïîäæåëóäî÷íóþ æåëåçó. Äèåòà äîëæíà ñîäåðæàòü ïîâûøåííîå êîëè÷åñòâî áåëêîâ (ñòîë ¹ 5) â âèäå íåæèðíûõ ñîðòîâ ìÿñà, ðûáû, ñâåæåãî íåæèðíîãî òâîðîãà, íåîñòðîãî ñûðà. Ñîäåðæàíèå æèðîâ â ïèùåâîì ðàöèîíå óìåðåííî îãðàíè÷èâàþò (äî 80- 70 ã â ñóòêè) â îñíîâíîì çà ñ÷åò ñâèíîãî, áàðàíüåãî æèðà. Ïðè ïîíîñàõ ñîäåðæàíèå æèðîâ â ïèùåâîì ðàöèîíå åùå áîëåå óìåíüøàþò (äî 50 ã). Îãðàíè÷èâàþò óãëåâîäû, îñîáåííî ìîíî- è äèñàõàðèäû; ïðè ðàçâèòèè ñàõàðíîãî äèàáåòà, ïîñëåäíèå ïîëíîñòüþ èñêëþ÷àþò. Ïèùó äàþò â òåïëîì âèäå.