Ответить в теме

Ответить в теме: салат овощной

Ваше сообщение

Для входа нажмите здесь

Впишите слово "недуг" в следующее поле

 

Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение

Дополнительные опции

  • Преобразит www.example.com в [URL]http://www.example.com[/URL].

Оценить тему

Если хотите, вы можете оценить эту тему от 1 (ужасная) до 5 (отличная).

Просмотр темы (новые вначале)

  • 15.02.2018, 21:12
    nedug124198

    Re: салат овощной

    Летом без салата из огурцов и помидор заправленных оливковым маслом не обходится не один день. А вот зимой помидоры какие то не такие, не знаю в чем дело, может им солнышка не хватает
  • 20.11.2017, 12:01
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Постный салатик с пекинской капустой, кукурузой и яблоком
    ИНГРЕДИЕНТЫ

    1 кочан пекинской капусты
    1 банка консервированной кукурузы
    1 морковь
    1 болгарский перец
    1 яблоко
    0,5 лимона
    2 ст. ложки растительного масла
    1 ч. ложка сахара
    черный молотый перец по вкусу
    соль по вкусу.
    Пекинскую капусту помойте, дайте стечь воде и крупно порежьте, оставив пару листов целыми для оформления салата.
    Морковь потрите на крупной терке.
    Болгарский перец порежьте тонкой соломкой.
    Яблоко для салата выбирайте сочное кисло-сладкое. Порежьте его небольшими ломтиками и сбрызните лимонным соком.
    С кукурузы слейте жидкость.
    Приготовьте заправку для салата с пекинской капустой.
    Соедините растительное масло, черный молотый перец, сахар, соль, лимонный сок и перемешайте до полного растворения.
    В салатницу поместите капустный лист, сверху выложите все ингредиенты, полейте соусом и подавайте.
  • 20.11.2017, 12:00
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Свекольно-грушевый салат с сыром
    ИНГРЕДИЕНТЫ

    свёкла(запечённая или варёная) - 2-3 шт (400 г),
    груша - 1 шт (200 г),
    сыр "Адыгейский" - 100 г,
    чеснок - 1 зубч.,
    сметана (йогурт) - 3-4 ст.л,
    орехи - 20 г,
    соль по вкусу.
    Свеклу хорошо помыть, завернуть в фольгу и запекать до готовности.
    Дать остыть, почистить и потереть на терке для моркови по-корейски или на крупной терке.
    Грушу очистить от кожи и тоже потереть на терке для моркови по-корейски. Если Вы натерли свеклу на обычной терке, то грушу лучше порезать мелкими кубиками.
    Выдавить зубчик чеснока, сыр просто раскрошить или потереть на крупной терке.
    Добавить соль, сметану и аккуратно перемешать.
    Выложить в салатницу и сверху посыпать рубленными орехами.
  • 20.11.2017, 11:58
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Свекла с соусом ткемали к Новогоднему столу
    ИНГРЕДИЕНТЫ

    свекла - 144 г
    луковица - 1 шт.
    чеснок 1-2 зубчика
    перец красный молотый - щепотка
    соль - по вкусу
    укроп - по вкусу
    растительное масло - 2 ст. ложки
    соус Ткемали - 2 ст. л
    Нарезала на небольшие кусочки отваренную свеклу, Добавила мелко порезанный чеснок, укроп, очищенный и порезанный лук. Заправила все растительным маслом и соусом Ткемали,посолила и поперчила (можно красный перец и не добавлять). Дать салату минимум 30 минут, а лучше - 60 минут настояться. Приятного аппетита.
  • 20.11.2017, 11:55
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Овощной салат с орехами "Глехурад"
    «Глехурад» в переводе с грузинского означает "по-крестьянски". Глехурад — простой овощной салат, заправленный необычной ореховой заправкой.
    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Огурец свежий – 1 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Перец сладкий – 1 шт.
    Красный лук – 1 шт.
    Редис – 4-5 шт.
    Листья салата – 100 г
    Петрушка, укроп – по вкусу
    Грецкие орехи – 50 г
    Чеснок – 2- 3 зубчика
    Уксус из белого вина – 1 ст.л.
    Перец черный молотый – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Масло оливковое – 3 ст.л.
    Грецкие орехи измельчаем, лучше всего в ступке вместе с чесноком. Чеснок можно отдельно порубить на доске ножом, но если растолочь с орехами, вкус будет ярче. Орехов можно добавить больше, будет вкуснее. В получившуюся смесь добавляем заправку, уксус с оливковым маслом и специями.
    Нарезаем редис кружочками, красный лук – полукольцами. Сладкий перец соломкой, огурец полукольцами.
    Все хорошо перемешиваем с овощами.
  • 20.11.2017, 11:48
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Салат "Белорусский" с омлетом":
    Омлет
    Яйцо куриное — 10 шт
    Молоко — 100 мл
    Соль (по вкусу)
    Масло растительное (для жарки омлета)
    Салат
    Капуста белокочанная — 150 г
    Морковь — 300 г
    Чеснок (большие) — 3 зуб.
    Соль (по вкусу)
    Перец черный (по вкусу)
    Майонез — 50 г
    Сметана — 50 г

    Капусту тонко нашинковать,морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.

    Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).
    Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.
    Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез+сметану, при необходимости досаливаем, подперчиваем и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.
  • 20.11.2017, 11:45
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Ингредиенты для "Салат "Нур"":
    Фасоль консервированная (белая, в собственном соку) — 1 банка
    Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
    Огурец (свежий) — 2 шт
    Листья салата (китайский или ещё называют капуста китайская) — 1 шт
    Майонез
    Соль (и черный перец)

    Салат нарезать поперёк

    Яйца и огурцы кубиками, добавить фасоль, соль, перец, майонез и все смешать.

    Приятного аппетита, получается очень нежный салат.
  • 20.11.2017, 11:42
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Салат из жареных баклажанов с яйцом - простое по составу и приготовлению, но изумительно вкусное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздники. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Попробуйте, блюдо необычайно вкусное и интересное!

    Для приготовления салата из жареных баклажанов с яйцом понадобится:
    яйца вареные - 2-3 шт.;
    лук репчатый (крупный) - 1 шт.;
    баклажаны (небольшие) - 3 шт.;
    уксус 9% - 2 ст. л.;
    соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
    майонез - 2-3 ст. л.;
    масло растительное для жарки баклажанов.
    Баклажаны нарезать брусочками, посолить и оставить на 30-40 минут.
    Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком на 30 секунд, затем воду слить. В лук влить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
    Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле до румяной корочки (7-10 минут), не забывая иногда перемешивать.
    Баклажаны поместить в миску, остудить. Добавить к баклажанам рубленные вареные яйца и маринованный лук.
    Салат из жареных баклажанов, яиц и лука посолить, поперчить, добавить майонез.Тщательно салат перемешать и поставить в холодильник на 20-25 минут.
  • 20.11.2017, 11:40
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Салат "Гаспачо"
    Продукты
    Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
    Помидоры - 2 шт.
    Огурцы - 1 шт.
    Перец сладкий - 1 шт.
    Лук салатный - 0,5 шт.
    Уксус фруктовый (вишневый) - 1-2 ст. л.
    Масло оливковое - 100 г
    Чеснок - 2 зубка
    Соль
    Орегано
    Помидоры очистить от кожуры и измельчить (нарезать кубиками).
    У огурцов срезать кожуру и удалить семена.Плотную часть огурца нарезать кубиками.
    Перец очистить от семян и мелко нарезать.Лук очистить и мелко нарезать.
    Чеснок раздавить плоской стороной ножа.Смешать лук, чеснок, помидоры, перец и огурцы.
    Полить оливковым маслом, добавить уксус, соль, орегано, все хорошенько перемешать, добавить яйца. Салат готов!)
  • 20.11.2017, 11:36
    nedug120818

    Re: салат овощной

    Салат с цветной капустой
    Продукты (на 4 порции)
    Капуста цветная - 400 г
    Помидоры черри - 6-8 шт.
    Огурцы - 2 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Петрушка - пару веточек
    Сок лимонный - 1-2 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Масло оливковое - 3-4 ст.л.
    Нарежьте кубиком огурец.
    Болгарский перец очистите от семечек, нарежьте таким же кубиком, как и огурец.
    Помидоры нарежьте четвертинками.
    Цветную капусту разделите на соцветия и измельчите в блендере в крошку(можно натереть на терке).
    Все овощи смешать, добавить лимонный сок, измельченный чеснок, заправить салат оливковым маслом.
  • 16.11.2017, 12:10
    nedug107817

    Re: салат овощной

    Люблю все овощные салаты, еще нравится салат из кальмаров, мало того что вкусно, но еще и полезно, чистый белок.
  • 15.11.2017, 01:38
    nedug121418

    Re: салат овощной

    Цитата Сообщение от nedug115973 Посмотреть сообщение
    Хороший рецепт. Я частенько беру рецепты салата http://prigotovit-salat.net/salat-mi...konservoj.html . У них там целый огромный кулинарный раздел, все просто и не заумно. Готовить не сложно плюс продукты для рецептов можно купить в любом магазине. Есть и обыкновенные салаты, но с вариантами необычной подачи. На случай если хотите удивить не только вкусом, но еще и внешним видом блюда.
    Здорово!!! Теперь буду знать где рецепты брать!!!
  • 14.06.2015, 12:43
    nedug98813

    Re: салат овощной

    А вот интересно, есть ли люди, которые салаты вообще не едят,категорически?)) Ни в каком виде, ни с какими заправками? Есть такие???))
  • 20.04.2015, 01:12
    nedug85735

    Re: салат овощной

    я обожаю салат из морепродуктов..жаль,что не всегда есть возможность
  • 20.04.2015, 01:11
    nedug85735

    Re: салат овощной

    Цитата Сообщение от Федоска Посмотреть сообщение
    А я люблю салат "цезарь" - это салат из сыра, ветчины и маринованных шампиньонов. все это режется крупными кусочками и заправляется чесночным соусом. салат потрясающий! Душу за него продать можно. И родину)
    я делала как-то сама из куриного филе,сама нарезала кубиками и делала соленые сухарики(поджаривала на сковороде,если есть время можно в духовке),помидор,яйцо,листья салата,сверху поливала соком лимона и натирала сыр..бывало правда и майонезом заправляла....
В этой теме более 15 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •