Ответить в теме: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры
Для входа нажмите здесь
Впишите слово "недуг" в следующее поле
Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение
Преобразит www.example.com в [URL]http://www.example.com[/URL].
Если хотите, вы можете оценить эту тему от 1 (ужасная) до 5 (отличная).
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug164644 А варенье из инжира кто нибудь пробовал? Очень полезное, правда на вкус очень приторное. Не люблю инжир. А вот клубничное варенье очень люблю.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug162504 А еще, я думаю, всё таки стоит иметь под рукой банку малинового варенья. Особенно зимой. Только чтоб не сладкое было, с кислинкой.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug164644 А варенье из инжира кто нибудь пробовал? Очень полезное, правда на вкус очень приторное. Может зависит от того как приготовить? Инжир, он действительно очень полезный.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры А варенье из инжира кто нибудь пробовал? Очень полезное, правда на вкус очень приторное.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug163884 А я очень люблю абрикосовое. Может не так полезно, но всё таки. Почему не полезное? В таком варенье тоже сохраняется много витаминов.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug162504 А еще, я думаю, всё таки стоит иметь под рукой банку малинового варенья. Особенно зимой. А я очень люблю абрикосовое. Может не так полезно, но всё таки.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug162504 А еще, я думаю, всё таки стоит иметь под рукой банку малинового варенья. Особенно зимой. Я как-то раньше делала не варенье, а малину перетёртую с сахаром. Хранила в холодильнике всю зиму. Очень удобно и полезно.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug162502 Да, из закаток имеет смысл разве что квашенная капуста. А еще, я думаю, всё таки стоит иметь под рукой банку малинового варенья. Особенно зимой.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от nedug162505 Лучше ововщи и фрукты замораживать, так в них больше витаминов сохраняется, чем при термической обработке. Да, из закаток имеет смысл разве что квашенная капуста.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Лучше ововщи и фрукты замораживать, так в них больше витаминов сохраняется, чем при термической обработке.
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Сообщение от Lizzi Ничего на зиму не заготавливаю. Иногда могу перец заморозить и все. А варенье не очень люблю, джем покупаю иногда. тоже ничего не заготавливаю и маму прошу не делать этого, если что можно купить же всегда
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Варенье из граната и розы ммм, вообще много разного варенья пробовала, но гранатовое самое-самое вкусное )
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры Аппетитные зеленые помидоры вкусный рецепт на зиму по-грузински - оригинальная идея для домашней консервации. Такие помидоры зеленые соленые, фаршированные специями и душистыми травами - это прекрасная острая и пикантная закуска для всех, кто любит грузинскую кухню. Продукты (на 10 порций) Помидоры зеленые - 1 кгСоль - 1 ст. ложкаЧеснок - 50 гЗелень (сельдерей, петрушку, чабер, базилик, укроп) - 200 гУкроп сушеный - 50 гПерец стручковый - 2 шт. (по вкусу) Через месяц помидоры зелёные солёные можно дегустировать. Приготовление Твердые, не очень крупные различной формы зеленые (недозрелые) помидоры обмываем холодной водой и даём воде стечь, затем каждый помидор надрезаем поперек.Зелень вымываем и очень мелко нарезаем (сельдерей, петрушку, чабер, базилик, укроп).Очищаем, измельчаем чеснок, стручковый перец, добавляем соль и хорошо перемешиваем.Этой массой фаршируем зеленые помидоры через предварительно сделанный надрез.Подготовленные таким образом помидоры плотно укладываем рядами в банку.Когда банка наполнится, сверху укладываем сушеный укроп.Помидоры прижимаем пластиковым (или деревянным) кружком с гнетом, которым может служить хорошо вымытый камень. Затем, закупорив банку, ставим ее в сухое прохладное помещение. Приятного аппетита!
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры а я соленья, варенья, заготовки не люблю) одно есть исключение - варенье из шишек, готова каждый день его поглощать!))
Re: Полезные варенья на зиму, огурцы и помидоры я заготавливаю клубничное и малиновое варенья, а в этом году рискнула и персиковое сварить - и вышло чудесно
Правила форума