Вегетарианцы не едят мясо, птицу и рыбу.
Уровни вегетарианства:
1. Вегетарианство - едят все, кроме рыбы и мяса.
2. Веганизм - исключают все продукты животного происхождения.
3. Сыроедение - не подогревают еду, так как все энзимы убиваются при 46 гр С.
4. Фрукты и орехи - едят только экологически чистые фрукты, и иногда орехи и семечки.
5. Фрукторианцы - едят только фрукты.
Вегетарианцы строят свою диету на разнообразных растительных продуктах, включая зерновые (например, рис, геркулес), зерновые продукты (макароны и хлеб), злаки, овощи, фрукты, орехи и семечки.
Вегетарианская диета
Вегетарианская диета рассчитана на целый месяц. Чередуйте предлагаемые варианты, чтобы обеспечить себе разнообразное и полноценное питание.
Завтрак:
а) 200 г овсяной