RSS лента

nedug160662

ѕ»“јЌ»≈ ƒЋя  –ј—ќ“џ » «ƒќ–ќ¬№я (:

ќценить эту запись
Ђѕусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищейї
√иппократ
 ожа выполн€ет множество важных функций: действует как барьер дл€ микроорганизмов, токсинов, ультрафиолетового излучени€; предотвращает потерю воды и электролитов и €вл€етс€ активным органом выведени€, обмена веществ, ощущений, регул€ции температуры. ожа функционирует нормально только при условии адекватного питани€. Ќапример, дефицит незаменимых жирных кислот увеличивает проницаемость эпидермиса (верхнего сло€ кожи), а значит и потерю воды через него. Ћюбой дисбаланс в питании в виде дефицита питательных веществ, нехватки специфических питательных веществ или их избытка может нарушить равновесие кожи. Ќедостаток некоторых витаминов, минералов и жирных кислот имеет четкие кожные про€влени€.’от€ частота классических гиповитаминозов достаточна низка, несбалансированные и ограничительные диеты, болезни желудочного-кишечного тракта, процессы старени€ вли€ют на здоровье кожи. оррекци€ и соблюдение рационального питани€ позволит предотвратить проблемы с кожей и волосами.Ќиже обсудим некоторые микроэлементы и витамины вли€ющие на состо€ние нашей кожи.


¬»“јћ»Ќ ј

¬итамин ј €вл€етс€ группой пищевых органических соединений. ¬итамин ј и его производные, например ретиноиды и каротиноиды, играют важную роль в регул€ции делени€ и дифференцировки различных типов клеток, включа€ клетки кожи. √иповитаминоз ј приводит к сухости кожи и слизистых, повышенной ломкости и выпадению волос, по€влению гиперпигментации. ‘олликул€рный кератоз (излишнее ороговение эпидермиса) так же €вл€етс€ признаком дефицита витамина ј, а так же других веществ, таких как витамины группы B, витамины C и E.  аратиноидами богаты морковь, тыква, апельсины. ¬итамином ј жирные сорта рыбы, сливочное масло, молоко.

¬»“јћ»Ќ ¬12 (÷»јЌ ќЅјЋјћ»Ќ)

 ожные про€влени€, св€занные с дефицитом витамина B12, Ч это гиперпигментаци€ кожи, ангул€рный стоматит (образование трещинок в уголках рта, еще называют заеды), истончение и выпадение волос. Ќередко к дефициту витамина ¬12 привод€т заболевани€ желудочно-кишечного тракта (атрофический гастрит, болезнь  рона и другие) привод€щие к нарушению синтеза или всасывани€ ¬12 в организме. “ак же дефицит может быть обсуловлен вегетарианском типом питани€ без адекватной витаминной поддержки. ÷ианкобаламином богаты красное м€со, субпродукты, €йца и молоко.

¬»“јћ»Ќ –– (Ќ»ј÷»Ќ)

—очетанный дефицит ниацина и незаменимой кислоты триптофана приводит к развитию пеллагры (разновидность авитоминоза), одним из про€влений которой €вл€етс€ фотодерматит (когда поражаютс€ участки кожи, контактирующие с солнечным светом). Ќиацином богаты фасоль, гречка, отруби и тунец. ¬ м€се, сыре и кедровом орехе содержитс€ триптофан.

¬»“јћ»Ќ — (ј— ќ–Ѕ»Ќќ¬јя  »—Ћќ“ј)

¬итамин — крайне важен дл€ синтеза коллагена и внеклеточного матрикса. ¬итамин — способствует всасыванию железа, а также увеличивает биодоступность селена. ÷инга ‒ это заболевание, развивающеес€ из-за дефицита витамина — и про€вл€етс€ повышенной ломкостью сосудов, кровоточивостью десен, снижением иммунитета. јскорбиновой кислотой богаты шиповник, петрушка брокколи.

÷»Ќ 

 ожными про€влени€ми дефицита цинка €вл€ютс€ мокнущий дерматит (воспаление кожи), к которому может присоедин€тьс€ вторична€ инфекци€, плохое заживление ран, чрезмерно ломкие волосы, алопеци€ (облысение). ѕшеничные отруби, бобовые и орехи богаты цинком.

∆≈Ћ≈«ќ

’ронический дефицит железа приводит к по€влению деформации ногтей, выпадению волос, глосситу (воспалению €зыка) с потерей сосочков, ангул€рному стоматиту и зуду. ∆елезом богаты красное м€со, субпродукты и шпинат.

ћетки: Ќет ƒобавить / редактировать метки
 атегории
Ѕез категории

 омментарии

“рекбэков