RSS лента

Без категории

Записи без категории

  1. драники

    Мне нравится готовить картофельные драники
    Натереть на мелкой тёрке картошку, промыть холодной водой, хорошенько отжать, добавить яйцо, посолить, поперчить и жарить. Получаются очень вкусные и красивые драники. Можно картофельную массу просто на противень выложить, запечь в духовке до золотистости, нарезать на кусочки и подавать со сметаной.
    Продукты
    картофель сколько уйдет
    вода холодная сколько уйдет
    яйца 1 шт.
    соль по вкусу
    перец по вкусу
    сметана по вкусу
    Категории
    Без категории
  2. пирог морковный

    Мне нравится готовить морковный пирог
    Просеять муку и разрыхлитель в закрывающийся сосуд (емкостью 3 л), перемешать с сахаром, ванильным сахаром, корицей и солью. Добавить растительное масло и яйца, сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз (в течение 15—30 секунд, в зависимости от объема) встряхнуть, чтобы все компоненты соединились. Добавить морковь, лимонный сок и орехи. Все тщательно перемешать веничком или ложкой. Тесто выложить в смазанную жиром и выстланную бумагой для выпечки прямоугольную форму (25 х 11 см). Выпекать в духовке на решетке.Электродуховку разогреть до 180 С. Газовая духовка: регулятор в положении 2—3 (без предварительного разогрева). Время выпечки: около 50 минут. Пирог на 10 минут оставить в форме, затем вынуть и остудить на подставке. Смешать сахарную пудру и лимонный сок в густую массу. Пирог покрыть полученной глазурью, дать застыть.

    Продукты
    Для теста:
    мука пшеничная по 100 г 3 чашки
    разрыхлитель для ...

    Обновлено 11.03.2014 в 14:30 [ARG:5 UNDEFINED]

    Категории
    Без категории