Риск заражения устойчивыми к действию антибиотиков инфекциями значительно вырастает при употреблении парного молока, — об этом на днях завили сотрудники Центра по контролю и профилактике заболеваний США. В частности, из такого молока в организм человека могут проникнуть возбудители кампилобактериоза – инфекции, опасной своими тяжелыми последствиями и летальностью. Ученые расследовали случаи заражения бактерией Campylobacter jejuni, и обратили внимание на высокую статистику заболеваемости в штате Колорадо. По словам экспертов, подобное ухудшение эпидемиологической картины в этом штате объясняется высоким спросом на парное молоко. Его употребление крайне опасно, подчеркнули они. Это интересно: Стало известно о лечебных свойствах йогурта «Употребление непастеризованного молока увеличивает риск заражения Campylobacter jejuni в 150 раз», — заявили исследователи. Специалисты отмечают, что патогены ...
Обновлено 21.02.2018 в 12:38 [ARG:5 UNDEFINED]
Категории дневника
Архив
Последние комментарии
