Что такое авокадо и с чем его едят?

[Недуг.Ру]

Что такое авокадо и с чем его едят?
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/%d0%bf%d0%be%d0%bf%d1%83%d0%bb%d1%8f%d1%80%d0%bd%d 0%be_%d0%be_%d0%b7%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b2%d 1%8c%d0%b5/2007/4/5/%d0%a7%d1%82%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%b4%d0%be-%d1%87%d0%b5%d0%bc-%d0%b5%d0%b3%d0%be

[nedug65942]

Здравствуйте.
Просмотрел несколько сайтов - нигде не сказано, что же делать с зеленой этой кожурой авокадо! Как-будто сговорились(начиная с Wiki).
Так что же делать с кожицей авокадо - счищать ее как с картошки или же есть, как на помидорах ?

[Мария]

Счищать кожицу нужно.Есть ее нельзя!!

[nedug153876]

Счищать кожицу нужно.Есть ее нельзя!!

Очень редко но можно найти отдельно упакованную мякоть авокадо. Правда и стоит она не хило :)

[nedug153875]

Очень редко но можно найти отдельно упакованную мякоть авокадо. Правда и стоит она не хило :)

А зачем? просто ешь его ложечкой как их тарелки:) Только косточку убрать надо :)

[nedug153877]

А зачем? просто ешь его ложечкой как их тарелки:) Только косточку убрать надо :)

Ещё вкуснее эту массу намазывать на хлеб и сандвичи делать :)

[nedug153875]

Ещё вкуснее эту массу намазывать на хлеб и сандвичи делать :)

Дороговато получается :) Дешевле бутерброды просто маслом делать.

[nedug154101]

очень люблю тосты с авокадо и солёненькой красной рыбкой) если ещё яйца пашот добавить, просто сказка

[nedug153877]

очень люблю тосты с авокадо и солёненькой красной рыбкой) если ещё яйца пашот добавить, просто сказка

С куриной грудкой ещё очень вкусно получается. Диетическое блюдо.

[nedug153878]

С куриной грудкой ещё очень вкусно получается. Диетическое блюдо.

А ещё со свежим огурчиком и зеленью... ммм... :)

[nedug153876]

А ещё со свежим огурчиком и зеленью... ммм... :)

Вы так вкусно рассказываете, прям захотелось пойти купить авокадо :)

[nedug153878]

Вы так вкусно рассказываете, прям захотелось пойти купить авокадо :)

А что , сейчас самый сезон, мне кажется! :)

[nedug153876]

А что , сейчас самый сезон, мне кажется! :)

Но что в сезон, что нет. Их ведь везут издалека и они постоянно дорогие :(

[nedug153875]

Но что в сезон, что нет. Их ведь везут издалека и они постоянно дорогие :(

Интересно а в наших широтах его реально выращивать?

[nedug153877]

Интересно а в наших широтах его реально выращивать?

Разве что в парниках, я думаю. Поэтому он такой дорогой.

[nedug154107]

мне кажется, из авокадо самое удачное сочетание вкусов получается в гуаккамоле! Особенно, если с перчиком

[nedug154490]

а я ненавижу авокадо) сколкьо бы о пользе его не говорили, меня не заставишь))

[nedug154425]

мне кажется, из авокадо самое удачное сочетание вкусов получается в гуаккамоле! Особенно, если с перчиком

А я вот как раз очень острый не люблю. С минимумом приправ.

[nedug154428]

А я вот как раз очень острый не люблю. С минимумом приправ.

А вот мексиканцы как раз традиционно очень острый гуакамоле готовят.

[nedug154426]

А вот мексиканцы как раз традиционно очень острый гуакамоле готовят.

А они всё всегда готовят острым, у них национальная кухня такая :)

[nedug154427]

А они всё всегда готовят острым, у них национальная кухня такая :)

А вот я почему то наших национальных рецептов с авокадо не знаю.

[nedug144519]

А вот я почему то наших национальных рецептов с авокадо не знаю.
Может, это потому, что авокадо у нас не растут?

[nedug144519]

Сам по себе мне авокадо не очень нравится, маслянистый какой-то. А вот в блюдах – другое дело.
Недавное ела у подруги в гостях салат с авокадо. Конечно, рецепт попросила.:o

Надо отварить пасту (у нее была цельнозерновая барилловская), отлить воду, смешать ее с порезанными авокадо и помидорами. Туда же добавить тунец, сок лимона и перемешать.
Очень быстро и вкусно.
Я дома сделала так же, только взяла обычные барилловские пенне ригате. Сделала много, но на тарелках ничего не осталось.:)

[nedug154616]

Сам по себе мне авокадо не очень нравится, маслянистый какой-то. А вот в блюдах – другое дело.
Недавное ела у подруги в гостях салат с авокадо. Конечно, рецепт попросила.:o

Надо отварить пасту (у нее была цельнозерновая барилловская), отлить воду, смешать ее с порезанными авокадо и помидорами. Туда же добавить тунец, сок лимона и перемешать.
Очень быстро и вкусно.
Я дома сделала так же, только взяла обычные барилловские пенне ригате. Сделала много, но на тарелках ничего не осталось.:)

ух ты, спасибо за рецепт. надо попробовать :) я вообще люблю сочетание авокадо, тунца и сока лимона)

[nedug154428]

Может, это потому, что авокадо у нас не растут?

Но ведь у нас уже он очень давно на рынке, могли бы и придумать уже :)