фрукты и овощи [Архив]

Крона

21.10.2008, 14:55

Хотелось бы узнать у диетолога, правда ли, что рацион питания, состоящий на 60-70% из сырых овощей и фруктов создает щелочную среду в организме, что для него крайне благоприятно??

Griv

27.01.2009, 12:13

где тут диетолог?

Натэлла

27.01.2009, 12:33

Я диетолога не видела.
Но как "любитель" могу сказать - сыроедение хорошая диета. Но всегда ориентируйтесь на свои ощущения! Слушайте свой организм.

Griv

27.01.2009, 12:44

Я диетолога не видела.
Но как "любитель" могу сказать - сыроедение хорошая диета. Но всегда ориентируйтесь на свои ощущения! Слушайте свой организм.

Верно все.

crocerossina

28.01.2009, 21:59

Мой организм очень любит морковку. Поэтому, когда я устраиваю разгрузочные дни, я ее ем в неограниченных количествах, а организму и хорошо, и вес регулируется.

Натэлла

29.01.2009, 09:30

А я из фруктов люблю: китайские груши, киви, манго.
А овощи... как-то не особо: если только в салатах-гарнирах...

crocerossina

29.01.2009, 10:39

А я персики...

zlotech

29.01.2009, 11:33

а я 2 года назад захотела исправить наш с мужем рацион и ввести в него овощи и фрукты - получилось))теперь привыкла хотя бы 1-2 фрукта в день кушать, и к овощам отношусь благостклонно))

Натэлла

29.01.2009, 13:46

У меня все без исключения фрукты вызывают ЖУТКИЙ АППЕТИТ! Так что я аккуратно...

zlotech

29.01.2009, 18:48

у меня только яблоки так действуют)

crocerossina

29.01.2009, 20:51

Я тоже почти каждый день ем фрукты и овощи. Из фруктов, в основном, бананы, груши и яблоки, из овощей - ну вы, наверное, уже догадались: конечно же морковка!

zlotech

30.01.2009, 17:43

самой трудное для меня было заменить в сознании, что гарнир - это не только картошка и крупы, а и овощи - капуста, кабачки, свекла и т. д.

crocerossina

30.01.2009, 21:58

Я люблю гарнир (если можно его так назвать) из горошка с кукурузой. Очень красиво, есть приятно и вкусно. Не знаю насчет полезности и сколько там калорий, но мне нравится.

zlotech

31.01.2009, 11:50

спасибо за идею, никогда такой гарнир не ела..надо будет поробовать

crocerossina

31.01.2009, 13:42

Ага, только посчитайте калории, если можете (я считать калории кошмар как не люблю). Потом поделитесь, ладно?

Натэлла

31.01.2009, 17:13

Сегодня готовила суп и решила укусить листик капусты. ВКУСНО!!! Умяла 100гр :) И вроде для ЖКТ полезно :)

crocerossina

31.01.2009, 18:21

В капусте много чего полезного. Листья капустные я обычно не ем, а вот кочерыжку - завсегда. В кочерыжке, как в стволах деревьев, скапливаются все самые полезные вещества. К тому же она вкуснее, чем просто листья. Но можно и не просто капусту есть. Лучше сделать из нее элементарный салатик. Мелко накрошить, размять руками, чтобы жесткость ушла, посолить, чуть-чуть уксуса и ням.

Натэлла

01.02.2009, 13:27

А я наоборот слышала - что в кочерышке капустной вся гадость собирается....

Сегодня буду делать тушеную капусту :)

crocerossina

01.02.2009, 14:36

Больше всего витамина С содержится в кочерыжке, поэтому ее не надо выбрасывать. А подробнее о капусте, а также некоторые рецепты http://aliveplanet.narod.ru/2003/16/cabbage.htm

tessa

01.02.2009, 14:43

Больше всего витамина С содержится в кочерыжке, поэтому ее не надо выбрасывать. http://aliveplanet.narod.ru/2003/16/cabbage.htm
соггласно, но только со своего огорода, где не использовалась всякая химия... а я готовлю сегодня тыкву...

crocerossina

01.02.2009, 14:48

Тесса! Это подразумевается, конечно. Всем известно, что по-настоящему полезные продукты можно вырастить только на своем огороде. А в покупных - вполне возможно, что сколько пользы, столько и вреда.

intensa

01.02.2009, 17:42

В зимний период мне стало сложнее искать натуральные продукты. В теплое время рядом с домом продавали прекрасные овощи и фрукты. Сейчас приходится придирчиво выбирать продукты в магазине. До рынка слишком далеко тащиться.
Ну хотя бы картофель и морковь свои, из деревни привозят.